標題: [食肆地點] 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-25 06:14 AM     標題: 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半，今日點都要抽時間陪吓班 friend，九點過後把酒吹水，踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲，不如靜靜地喺維港兩岸，搵個望海吹水場，飲酒嘆生蠔。公仔箱論壇& Q8 e2 y/ f" f  {
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodkatvb now,tvbnow,bttvb0 [! G1 F8 k( p! _2 q$ \. U+ `2 N
一班朋友飲酒吹水，飲甚麼酒固然重要，但伴酒食物更不容忽視，皆因你我他總有個酒量淺，飲兩三小時，倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條，想豪一點，不如叫份和牛手卷配紅酒，或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜，價錢不便宜，有不少老外和日本客，但勝在一分錢一分貨，食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選，前者伴紅酒最夾，是火腿拼無花果、番茄加黑醋；後者宜伴啤酒，是香口油炸的泰越式小食，如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產，餐廳有來自多個國家海岸的生蠔，即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay；愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon，爽脆又帶金屬味，其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥？其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹，肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。5.39.217.77) U- L, t8 N7 s! g5 B1 W2 n6 H9 z

! F5 c& K: `$ Z2 D2 b1 s' |9 ]A5和牛鵝肝送酒5.39.217.77- Q( u) P( Q9 m, \5 t! B% ]. h% d! S3 `
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+ z8 i- K. V' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想再飽一點可叫個手卷，款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜，主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝，湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面，餐廳設有露天和室內位置，有 liveband表演，遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾，聖誕氣氛不會比碼頭那邊差，而且人流較少，越夜越寧靜有 feel。6 v: g% J9 e6 Q! [! N2 N7 {; f
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1 P" u& W% _( y  U: o5 X: jtvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤（左起） Belon$58， La Perle Blanche$52， Gillardeau$52， Coffin Bay$38 公仔箱論壇% F% b2 [3 m: I0 A
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西班牙風腿$198
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黑醋淋在花果、番茄和雜菜上，微酸開胃，風腿帶點占鹹香，配紅酒最夾。5.39.217.772 d+ x! T  W0 R0 i7 d3 ~9 f* Q
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日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
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即叫即做，和牛手卷入口鬆化快溶，牛油甘味濃郁。
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Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
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燒美國牛柳伴鵝肝
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9 E1 ^! {% k4 n% P" p  y# `公仔箱論壇點紅酒醬吃，厚切鵝肝肥美，加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心，惹味。
! T+ }+ L* ?, y5 E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y/ k0 @- i, O0 x" x& Q3 x
LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)
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中環碼頭吹風隊啤
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說起中環愉景森林，個個都知道有無敵海景，望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿，不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風，不單止本地人，不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面，聖誕期間有大餐，賣$268，主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選，再有湯、頭盤和甜品，還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律，聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world，皆易入口而酒味不濃，怕酒精苦味女士也喜歡。, e" X# S3 o; u1 }1 d3 [
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左起 Cosmopolitan$58tvb now,tvbnow,bttvb" [, p/ s" f1 H8 ~: V/ r

2 F3 u0 A1 F( L, f  c* ]9 }5.39.217.77用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48　用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。; a6 r2 r( d/ p- Z- A
5.39.217.770 Z  g# r/ G/ c6 F7 N8 ?" L+ r7 L
法式燒煙鴨胸沙律$58
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薄切鴨胸充滿煙熏焦香，伴啤酒小麥味一流。
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鮮蘑菇特級牛柳
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6 @  \6 j% x1 I3 @) c0 K5.39.217.77加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳，牛柳肉味濃有嚼勁。
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芝麻蜜糖雞中翼$42公仔箱論壇5 q6 P$ A. A9 d) I

/ b; j6 S- W4 Z# f- E1 [, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻混蜜糖汁，甜溜芳香，沾在炸好雞中翼上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |; @9 L5 X! `6 n% o% e
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)
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小克聖誕朱古力
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/ M) C: R) p# Z& `& p. L■十六粒裝朱古力$2185.39.217.775 i  l9 A6 x1 W8 C0 C+ Y: F& U
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聾貓朱古力？對，是小克的招牌公仔聾貓，又有新產品，聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包，用瑞士Felchlin朱古力，較一般朱古力軟滑香口，分榛子和原味，上面的 Panda圖案用食用顏料製成，哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。tvb now,tvbnow,bttvb1 X3 Z3 x0 b# c* D, `$ D2 E' Q$ W
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  r/ i6 o9 g4 U+ p( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K3 R# j$ o% X- P
Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U! D/ D; {( p( u

# M/ A0 T, N" U$ z' }& n3 ~2 I公仔箱論壇聖誕最後召集　自助午餐" ~1 P3 n( c8 R) U/ |2 M
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■美國 1855牛肉tvb now,tvbnow,bttvb* N4 s) S' G  f( O# ]
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帝苑的 Buffet場，聖誕尤其人氣旺，因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet，只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐，推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品，最後召集。 3 E) m% J; H$ I( `1 R  f
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■香片茶青蘋果啫喱杯
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" h, j+ o8 |% C+ u- `+ |■海南雞飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q: g1 v% O& k" ~4 Z

+ b' d; G' N$ B1 B: \) i! z2 k) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 25日自助午餐成人$348　小童$28812月 26日自助午餐成人$288　小童$228時間： 12:00-2:30pm
7 y- a, g/ V" T7 J7 htvb now,tvbnow,bttvb帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)
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聖誕開 P到會5.39.217.775 q( t( ?) u% D) a( j& ^
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■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s2 A; `9 a* i& g* {3 ]7 ]4 Y' B: ^; R
公仔箱論壇- A# j) C3 e9 o$ p
聖誕開 P、開枱仲要開餐，一於叫到會懶得煩，除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記，不妨可試嚐魚米家的到會，推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼，前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼，後者就用白酒浸煮雞翼，各有風味。
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魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層) tvb now,tvbnow,bttvb9 b  \  d9 b+ x' |

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