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標題: [甜品] 甜車厘子迷你蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-12-23 05:55 AM 標題: 甜車厘子迷你蛋糕

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材料公仔箱論壇0 w! L- t# f4 W, n/ W
蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克5.39.217.77% N  C) @% Y- I  Z

做法5.39.217.77: U: P  Q3 W$ p3 T$ ]4 p" ^
1.焗爐預熱至 170℃。

2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb  y/ i3 o- O: W1 M9 q/ W
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3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。5.39.217.77+ M& Q$ x6 a" ^

4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K0 S4 a$ h! Y  e+ P( ^

5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^3 z8 ?( N2 B$ L2 ]- i: `

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