標題: [西式食譜] 榛子朱古力醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-23 05:53 AM     標題: 榛子朱古力醬


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0 `9 e+ d8 k& L/ z- I; E" j4 T; V材料: F+ d! K+ I5 y' H- l2 G; K: e
榛子醬 90克、奶粉 100克、黃糖 Brown Sugar 110克、純味可可粉 60克、粟粉 1湯匙、牛奶 180毫升、植物油 1湯匙! \' [+ M$ {9 J8 p

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, o7 r5 O3 ]: A$ O; n' U( V& E7 q5 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將奶粉、可可粉、粟粉及黃糖放入煲拌勻。, f( ]. h- K9 k% T
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2.然後加牛奶及植物油拌勻後，再加榛子醬拌勻至軟滑，然後用中火加熱，邊煮邊攪拌防止黐底，直至朱古力醬微滾，質地變得稠身即熄火。
- Z; m, p- ^7 F7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B7 n/ j5 g- m: `- w. m# A. ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將玻璃瓶放入滾水內，用大火烚 5分鐘消毒。
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9 W9 A& r" ~( R, D, o" I1 f, m公仔箱論壇4.將朱古力漿倒入玻璃瓶即成。
9 W% N& o  Y  }/ Z2 X+ H' g6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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