標題: [食肆地點] 總值萬五元免費餐　 2010任食和牛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-23 05:51 AM     標題: 總值萬五元免費餐　 2010任食和牛

2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！; Q; r" `' J+ Q% c7 t- d2 c
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燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
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2 }) y% V/ w3 z* ^. N7 ^5 l' Y5.39.217.77濠餐廳大啖鵝肝美牛　$371.8自助餐× 16位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b% b; w1 r# F" M1 ~8 o

7 X8 b0 c/ V" A  _" M1 R& u7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。
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沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338
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3 ^1 ?+ I, P3 W4 f9 n5.39.217.77蒜片和牛
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選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。
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9 x* t: d8 G7 e: u; A& |* ]4 Ztvb now,tvbnow,bttvb香燒海膽焗龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb7 E1 h! r4 I) p0 h* B. o

  J+ m; h4 Q( z* ~3 Y龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。9 L3 C" h6 @. t/ b% r9 K7 g

- \/ M- S# ?* i' T野菌龍蝦凍批% v3 D2 ^) G* S, C

' n* k& \, F8 h* _  @8 w1 @4 I8 |  Rtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。
8 h, v; k5 {6 q2 E  l# T0 E- u公仔箱論壇5.39.217.77* [! h( u, m* O  m/ f$ ?

. i* x( o1 |6 X4 k  H; R, ntvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L1 j0 z( p, k) x/ }

4 C5 ^+ z: `0 r2 Z# d  u河夢食大虎蝦　$283.8晚餐× 12位
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2 G" R4 V5 d7 a- t% b酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258
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泰式咖喱炒蟹
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/ F9 O  J/ T7 ?* X% [/ W$ t# k; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。5.39.217.77/ Z& P; b' a" M  H1 W" M
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魚翅糯米釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb5 t+ _. ^. {5 R2 ]2 V! E
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炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `1 W: V9 z) M, s& h

. H/ n( \1 K0 s0 f: [8 }4 Z泰越海鮮火鍋6 w; x  ]) t+ D7 a5 h

) e0 A, k) G) o5 g7 x; U9 qtvb now,tvbnow,bttvb湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
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3 K/ w  }% }1 l  R河夢 (沙田麗豪酒店地下)tvb now,tvbnow,bttvb: L6 d5 @! b8 F- r3 G* [7 U
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意廊慢嘆龍蝦晚餐　$316.8× 12位
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; h( b0 _. x( `, @( _! {5 [公仔箱論壇酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。" I, O( @* t+ X: |

" R; ^* n0 r1 _# ^1 T* ]9 \5.39.217.77三道菜晚餐原價每位$288 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L% ?8 x& R5 {2 `' e7 n8 d) F
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。5.39.217.77) m0 q% `; W) r" x6 F

- R- I- u  Y) P' ?6 z5 _) N8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
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改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。
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意大利菜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g/ ~9 U: |0 d6 O
       
* O# B4 `8 @% ]$ Etvb now,tvbnow,bttvb把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。  D+ Y3 d# l, N. H3 M; E

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9 p8 ?9 V7 R& d  B/ A5.39.217.77意廊 (沙田麗豪酒店地下)公仔箱論壇' r+ s, W, q3 ?" w7 H8 U/ r

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