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標題: 瑤柱羅漢果湯 [打印本頁]

作者: idacho7755 時間: 2009-12-21 02:25 PM 標題: 瑤柱羅漢果湯

瑤柱羅漢果湯
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材料（2人份）：公仔箱論壇- b- J0 _$ _) ]: G1 w
大羅漢果1個，無花果5粒，南沙參1兩，瑤柱（中）1兩，大百合2兩，南杏7錢，北杏3錢，淮山1兩，陳皮1/4個，生姜3片，豬肉2斤，鹽少許。公仔箱論壇, T! s) O1 ~7 [1 M
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湯料處理方法：
1 羅漢果去外殼。
2 百合，南沙參用清水泡浸2小時。
3 南杏，北杏用清水泡浸半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S& s, q6 a9 C% ~! E
4 無花果用清水泡浸半小時，洗淨，每個剪成3份備用。5.39.217.773 N5 t% h6 p. Y! f6 B. J9 A
5 瑤柱清水略沖洗表面備用。5 K2 {8 z) Y* k8 ?; u' m# g! m# B* K
6 淮山用清水浸4小時。
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做法：
1 豬肉汆水，切件備用。8 X$ N) Y" K! s$ W* c8 x7 ]1 \- P
2 全部材料加清水8碗，大火煮沸後，收中慢火煮2小時，加鹽調味即成。+ u7 I) v$ _1 S7 {* D, `& H

作者: 屁屁zzz 時間: 2009-12-21 07:19 PM

thanks for sharing. looks very 清熱

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