標題:
[西式食譜]
幻彩聖誕樹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-21 12:15 PM
標題:
幻彩聖誕樹
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U2 k) {- d* g; o0 O9 V
酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許
) s4 p2 A$ j) q2 f m: s" m Q+ U$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.777 |' ^( j: [6 i9 Y* x9 ?+ I% x5 E7 a
公仔箱論壇" R! M5 Y; |2 @7 r& z1 m6 k* C
做法
- O8 C3 }1 r6 A; X8 U
1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。
; J- A e1 `. E5.39.217.77
公仔箱論壇7 @/ D: L8 O" u3 ~9 J7 o! H
2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。
/ s( F$ k4 @0 d5 x* ?. q+ Z' j公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb/ B3 x2 @8 G W G# X" F
3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。
/ v0 z) C: D3 m6 t4 X) d5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb5 t4 P$ F/ o" l
2 f8 w1 F' _2 S2 ?% U8 @5.39.217.77
. e0 C( z& z. F# D+ \. O/ d2 }
1 D( |7 n) {4 \- z& M. q6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 l2 B! L+ ?* O/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( C$ k4 X B q" L" \0 i) I/ w
tvb now,tvbnow,bttvb" K J' b3 H& T. M/ x& T! s% F
1 ~8 i7 t" Q4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
I0 y: B2 I0 i. K
這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N/ o) |9 X6 ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb( C$ k4 X B q" L" \0 i) I/ w