標題: [西式食譜] 焗水果沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-19 06:14 AM     標題: 焗水果沙律

材料
  e( b* a7 P) T, N! z" j公仔箱論壇蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量6 `3 U) m3 ^4 ?/ q/ p$ y/ T* O$ H
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做法
/ }5 ]& Y. l8 T3 }! T, G蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀，鋪入水果，淋上醬汁，放在火爐上燒 10分鐘，當水果變軟撒薄荷葉即成。tvb now,tvbnow,bttvb- b" `* ~8 }$ U3 m& X+ c

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水果的選擇很廣，可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D+ I9 P# E( h/ X. A

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