標題: [食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-18 12:12 PM     標題: 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦

跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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$ h$ ]4 G" k8 o8 t/ ~( a  m, ~: C公仔箱論壇一個價食兩間餐廳
7 U( Q: d3 b1 D. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C8 n6 T# A4 l- \2 y■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I3 B7 u6 Y5 |: Q

' ]2 Y$ D$ r: e  F- A7 J燒本地龍蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _$ j, E7 h' p0 @# T9 a( E- p

8 O1 i8 y3 n& Ptvb now,tvbnow,bttvb切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
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: O2 m+ Y/ J) ^* s8 Wtvb now,tvbnow,bttvb澳洲肉眼扒
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]+ a% L6 ?4 z# L) y# t/ s

. d* y: g4 T! D5.39.217.77蛋白餅拌雜啤梨/ s0 ~$ P$ w$ p1 o# c" [
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
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$ x$ y6 p/ k& _  ^* C蛋白餅拌雜啤梨
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9 |" p  r3 [+ E* e$ ~0 m' \- X6 u- z用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 tvb now,tvbnow,bttvb1 g5 C, N- k" S, Q

& u- ~3 i* u7 p/ ~8 o) s5.39.217.7712月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The 5.39.217.77$ W; b$ Z  V2 e8 q
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)tvb now,tvbnow,bttvb4 L1 S2 F5 C. ~& |$ a, z
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逾半米高火燄雪山1 h! C( |  d% d$ M3 I" W8 q
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。/ s, a- M4 T6 U) x$ H! i6 f

+ Q! h/ |3 B& p; {  Ctvb now,tvbnow,bttvb龍蝦塔公仔箱論壇9 u" Y* V3 j# t7 i$ J
公仔箱論壇8 z3 ^% s" q4 F1 N: e2 K+ ]' r& o+ l, J
波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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& K) A8 `, e% E3 A; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巨型焗火燄雪山, [1 \* E" p6 U3 K, ^
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約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 1 T" `5 K" J1 P

- a  d2 c# o) v+ E+ ^tvb now,tvbnow,bttvb冒煙凍湯
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298tvb now,tvbnow,bttvb# h7 d, M2 l& H/ @2 x: ~
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
0 t" w- r4 R( o3 ]( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)公仔箱論壇: Y0 L3 c* B( H# T; I' J
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冰雕 Buffet七折最後召集5.39.217.777 u# R' t) l4 j! J  p

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) P' K9 x0 w, ^  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
  @7 g, A1 S$ Z& k! j5 R+ i/ j5.39.217.77儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)公仔箱論壇" t& e6 v3 x2 X0 Y7 P& D( a

5 H# [3 W% `# ]+ {$ Rtvb now,tvbnow,bttvb$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨5.39.217.773 t* M4 f% l# x& i
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M& @) ?, Z. J& {* `
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. t6 b; i/ ]; M. W公仔箱論壇生蠔拼盤
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刺身拼盤tvb now,tvbnow,bttvb& ~. s1 P; q, w- z
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
( B0 j# {" w# M  b' H5 E! _5.39.217.77麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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作者: 69ben    時間: 2009-12-20 03:43 PM

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