標題:
【瑞士】起司火鍋
[打印本頁]
作者:
dereklam
時間:
2009-12-7 06:53 AM
標題:
【瑞士】起司火鍋
瑞士是世界著名的中立國,歷史上一直保持政治與軍事上的中立,但她同時也參與國際事務,許多國際性組織的總部都設在瑞士。
+ H/ [. \& S1 Z( u; E/ dtvb now,tvbnow,bttvb
2 ^) ^; F W) n! {: @4 I
芝士火鍋(西方名稱:Fondue,源自法文,作「融化」解,臺灣稱起司火鍋)源自瑞士,是把芝士煮溶,以麵包蘸來吃的一種歐式火鍋。
* l- A% d& c/ C: o V公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb2 `; M5 z- J$ a% U, `
8 u; I5 p% \* \! o# r6 Y2 t
瑞士盛產芝士,當地的芝士火鍋可以用多逹五至六種的芝士來做,種類十分多。瑞士的冬天既漫長又寒冷,一夥人圍著吃熱騰騰的芝士火鍋,當然特別溫暖有氣氛。
" D3 _; j, |$ `: Z7 t
* I% a8 \" b8 n5 a6 _9 Y& Jtvb now,tvbnow,bttvb
瑞士火鍋
; o- A6 s3 Z! X$ C
: B ~$ ~8 z: E3 {7 V# Z
) t+ Y8 y+ u% n+ ]. i& k) P( ?. P( H
品嘗方法
! O* j! P( t: b; utvb now,tvbnow,bttvb
* B8 d# x; G, x' \ V5.39.217.77
) j' T# g" A0 P" [ t公仔箱論壇
& e" ~* ^: h6 C+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在酒精爐溫暖著的火鍋裡,溫暖著白酒中放入芝士所化成的原汁,依著不同的口味,放入不同的配料。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V8 o) y& p i# ^( M1 A
# ~2 \5 E; B. V+ H* a& I! L
[; l2 v0 K6 _7 b" K2 Y. [3 c5.39.217.77
品嘗時,以一柄很長的叉子,插上切成方丁的麵包、燕麥包或茴香洋蔥麵包,蘸著香濃的芝士。初入口時味道會有些微苦,但隨即濃厚的奶香漫漫從口腔裏傳來。
" e4 D4 D" l+ M. y* y* e5.39.217.77
# N( t' e: T' I" b# p4 ~1 }% t
tvb now,tvbnow,bttvb' ~6 i% a& k2 {" P7 F
一般來說,芝士火鍋可選擇白酒或烈酒的款式,也可選擇沒酒精成分的。
5.39.217.770 ~ s- `5 {) S. ]! G# p
" @% C9 X+ K9 Y1 S
1 c# ~0 f: W, a$ _1 m# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
傳統的瑞士芝士火鍋,選用Gruyere、 Vacherin等芝士再加上白酒及櫻桃Schnapps烈酒同煮,以法國麵包來蘸。
0 i2 f H; x0 Q b9 H4 W" e/ j9 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ w& N( v! D5 L f5 a
* l, D- U. g3 m/ K5.39.217.77
減少佳釀的份量,也可減低濃烈的酒味。若以混以菠菜蓉的芝士漿替代酒精成份,蘸上雞肉粒或麵包粒,更是美味非常。
作者:
TBoy2004
時間:
2009-12-7 02:04 PM
thanks for sharing!!
作者:
Joeyliu0814
時間:
2009-12-7 03:11 PM
睇落去幾好味
作者:
hellboy_b
時間:
2009-12-8 05:01 PM
look delicious.....
作者:
kw812
時間:
2009-12-8 07:37 PM
吃後運動不少得
作者:
bursa
時間:
2009-12-9 09:48 PM
芝士,芝士,你可是世界上最美味的调剂品,任何食物添加了你都成了极品!
作者:
lw772
時間:
2009-12-10 02:34 PM
谢谢您的分享!!!
作者:
sakura98249
時間:
2009-12-13 01:54 PM
我流口水了
作者:
eggegg87
時間:
2009-12-13 09:36 PM
去瑞士的時候有吃過 味道很重
作者:
chowold2
時間:
2009-12-19 01:32 PM
又好玩,又好吃
作者:
Kutin
時間:
2009-12-20 02:59 AM
i love fondue, i remember we have a few restaurant that sells it , its so good. Also lots of calories hehe
作者:
mt818
時間:
2009-12-21 12:56 AM
look delicious.
作者:
ahru123
時間:
2010-2-4 04:09 PM
吃了就肥死人... ...
作者:
asslj
時間:
2010-2-4 07:14 PM
想到了《栋笃神探》 呵呵
, J- S, |" s# ~1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
我都想尝尝~~~
作者:
Sunshiny
時間:
2010-2-4 10:56 PM
肥死......雖然好好食!
作者:
lie924
時間:
2010-2-4 11:12 PM
芝士好吃是好吃。。。
3 M+ f% D" y, C7 t; }
但不能吃过多,因为会感到很腻。。
+ j8 s! V. K' c* y ~
无论如何,谢谢分享。。
作者:
285674409
時間:
2010-2-6 09:08 AM
好吃吗...这东西...
作者:
mictang1977
時間:
2010-3-2 09:08 PM
很想试下...没试过...如果能吃到就好了~
作者:
awefcskdg
時間:
2010-4-28 10:06 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
Joeyliu0814
時間:
2010-4-28 11:24 AM
一定好正
作者:
Gforceaaa
時間:
2010-5-13 10:53 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
miuwow
時間:
2010-5-13 11:35 PM
好味好味, 好好味, 芝士 I LIKE IT
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0