標題: [中式食譜] 家鄉炒湯圓 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-3 05:55 AM     標題: 家鄉炒湯圓

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t& a* h8 [# h1 |& T- r

6 t: v8 y5 B' z' p( d3 n; P( m材料公仔箱論壇2 C( Z8 ?3 s+ N/ O
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
) e& F0 R/ ]. m% P+ R# \+ D公仔箱論壇5.39.217.778 P" n) p6 k& T+ I- X: W  @
做法
: ]- u# a# s6 C. h! Z4 c1 h% Ytvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。公仔箱論壇: I) d0 J) O  ?# Q: g$ e

2 V: I8 c9 |6 |( m6 o8 otvb now,tvbnow,bttvb2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S! H) {. e- U6 g: b

# `9 u/ J6 j1 j3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
1 @2 o! M* k( l& C  v+ _) |  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% q( \( |: ~" u, M9 q0 a. A+ i# B
4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。5.39.217.77( c9 x& [! _* `6 |
公仔箱論壇9 [3 K1 u" p! |* Q2 }! `

: ]: M6 m7 y+ [) v" S5.39.217.77
" e* A% b5 i, P公仔箱論壇公仔箱論壇! i% {: P; I" ^" n2 ^' M# P& S

8 A5 b* t& l" w/ S5.39.217.773 |$ [, O5 X/ U3 ?  H
做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0