標題: [中式食譜] 香草鹽焗海中蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-3 05:53 AM     標題: 香草鹽焗海中蝦


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: Z4 H8 D3 Y  N- A+ m. }5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb  t6 b5 z* Q( N1 ]7 C5 M- n
游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克5.39.217.77* O% R" H7 N) j" T
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做法
  j1 J5 X% b7 d& [& h2 t5.39.217.771.預熱焗爐至 220℃。
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6 Y& V* ~  c2 C/ M# h! ], m5 ^2.將辣椒乾剪成細粒。
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: S: K0 V7 m1 j* R/ p& Q5.39.217.773.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F) ]* r! ^" _9 p" V

8 C- C& T1 o1 @5 m8 V9 O8 w( V+ X8 k  X公仔箱論壇4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q1 Y& c, K" n1 Z9 d( U
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5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' Y! S7 T9 g, {, w

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% H1 K' q3 P' L& l) e$ b. a5.39.217.77如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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