標題: [中式食譜] 電飯煲葱雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-3 05:52 AM     標題: 電飯煲葱雞


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材料
5 }( u9 X' O$ u, M" ~9 G鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
4 U( I0 w, ~, e& P3 x1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ m: q* e! X1 w' O0 y* V( r" _
做法
+ t# m* I% W  X3 ~# o7 o  s: h3 dtvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的雞抹乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 c: b2 e5 [! N, q/ p0 w
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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) `0 ^& v2 o+ m) Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將葱尾平放在電飯煲內。
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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; a  l! B7 s, ~: n$ E# ~% F2 S5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。3 B4 D/ _  W" F& Y

& {- B6 k* T3 D/ I/ v+ x公仔箱論壇6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。6 _, [6 P! m0 o( ~

; _/ d2 ~. R! d) r9 m/ b, C公仔箱論壇7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。tvb now,tvbnow,bttvb- q1 T, E" u) @7 g" W" o, j; f
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作者: ichizen    時間: 2009-12-3 08:20 AM

yummy yummy.....thanks

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作者: samsam1121    時間: 2009-12-5 01:45 AM

thanks for sharing. I'll try it tonight

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作者: fkw871    時間: 2009-12-5 04:35 AM

多謝分享

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作者: 柔    時間: 2009-12-5 05:22 AM

十分多谢你的分享 ！

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