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標題: [中式食譜] 花旗參燉雞湯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-27 05:02 PM     標題: 花旗參燉雞湯

材料雞 1 隻花旗參 1 兩
6 g4 C. Q( I, D- P% ?/ H9 c公仔箱論壇紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩
5 A$ f5 A" N6 Y6 G5.39.217.77
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1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。 公仔箱論壇, B! @2 V( c; E% x+ |! g! Q
2. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。 5.39.217.772 }  ?7 N' d- ^1 T' W9 {
3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味

作者: Actnow06    時間: 2007-5-22 05:15 PM

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