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標題: [中式食譜] 椒鹽蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-1 06:11 AM     標題: 椒鹽蝦

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材料
! x0 K; t8 T$ i) j: ztvb now,tvbnow,bttvb鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條(切碎)、葱 3棵(切段)、生粉 50克、海鹽 3茶匙公仔箱論壇' A; a! u6 h3 x' g# x

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5 |. V' ~9 x. p- R# j( {- [5 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
- D, z, a) C, p, j! Z3 o" o公仔箱論壇1.將蝦剪腳,剪蝦頭,撲上生粉。
8 n0 n) V) u% y1 E4 U7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J0 {% w3 e) @8 @; d5.39.217.772.燒熱一鍋油,用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。5.39.217.77  T7 u* P, ~$ {, y1 b

5 `' w* _5 C# i- otvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊留低 1湯匙油,開大火,放入蒜頭爆香,加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘,再落鹽炒勻即可。





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