標題:
[食肆地點]
蘇豪型格新館
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-25 05:58 AM
標題:
蘇豪型格新館
剛過的周末，中環蘇豪最大的餐館Coast正式開幕，由澳洲籍姊弟開設，主打澳洲菜式，材料更多是由澳洲及新西蘭空運到港，務求以最新鮮、最原味表現出澳洲特色，當中最叫人驚喜的是當地獨特材料袋鼠肉。袋鼠肉脂肪低，相對地更為健康，亦由於脂肪少，烹調技巧要求更高，稍一失神好易令肉質變得如牛肉乾般難以下嚥，Coast做的袋鼠肉肉嫩又多汁，尤為出色。
' F0 \* E% k; a9 p+ f: u" J5.39.217.77
9 Q8 Y5 ~, v: Z# X1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑椒袋鼠肉薄餅（ 10吋）$90
" _, D2 d; h* S$ F6 T# h. F
L1 Y& l) t. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薄餅餡料多而黏身，不易掉落，加入澳洲特有梅及袋鼠肉，香脆惹味。
/ z' I9 O8 t& P2 _2 q6 Q) H; Q
/ \) B3 Q: y$ \1 ~公仔箱論壇
東南亞拼盤$240
5.39.217.77) c% ~, ^$ z2 H
" y+ d% R% C9 S' Q9 }. h/ X$ L9 L
可供多人分享的拼盤，小食之外，最驚喜的是醬汁大多是廚師自家製，滋味健康。
, y; q& N- d% X5 c) z" R/ p6 k MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y7 m9 a3 {( v9 M公仔箱論壇
風乾肉配虎蝦$120
6 r4 d4 f4 O) L! ?公仔箱論壇
6 X6 L. E! V. T/ N* b公仔箱論壇
來自意大利的 Prosciutto風乾肉包住新鮮虎蝦而成，蝦肉彈牙爽口。
" }2 v' I0 t4 f6 x2 q- O$ H
! H3 s: X( u7 S U; u! d
Coast (中環荷李活道建業榮基中心)
+ t* b! o/ b& v
# j9 _$ s4 y* n+ \: E2 r: u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
" y+ d% R% C9 S' Q9 }. h/ X$ L9 L
