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標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-4-25 07:56 PM     標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷- s. {; Q: ~: K; \+ t
材料:
; O4 b5 P3 f& V7 G6 Q/ H5 k, G5.39.217.77薄片牛肉 4片tvb now,tvbnow,bttvb2 S  n; U8 O7 c  k, E  y9 H9 c$ S. i
蘿蔔 2嗰5.39.217.77) M+ @9 w" j# R: G# L
蔥 1/2束
8 `3 H& B: {7 u& _/ T+ |( [/ ]公仔箱論壇烤肉醬 3茶匙 6 K, r" h0 _5 L; C: [* [

3 i  m1 [; g: J" a做法:6 W5 b; }5 x4 H  b) u- X

- D7 z+ w* Y& {9 B( j3 m5.39.217.77- w& r. x7 _1 a5 @# u
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-26 11:37 AM     標題: 辣味蝦

材料:
' w6 S$ R) M1 [; P8 e1 @% b蝦 300克
! l  O( [3 Q0 R& Z# u" D0 y$ E公仔箱論壇蒜苗 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u2 y3 J! Y0 d# n- D" y0 C8 V
麻油 1小匙
: Q) A! _2 l; \' W' S# P- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H9 k9 O% X! I* q2 M
調味料:
' G3 M: c+ z: O9 S9 k$ w4 w* G葱花 2大匙& B2 f: F& Y! |* u
姜末 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |, E9 s- Z9 a  ]
蒜蓉 1/2小匙0 L( l. n+ l+ z8 d1 _
番茄醬 3大匙
0 [" h2 e" G( m- G" M9 K砂糖 1大匙
* p/ n- j0 g" w7 B5 a5.39.217.77酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) k5 l) U: W  J: c! t  t# z
豆瓣醬 1小匙
' C5 a$ B8 M5 F! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 2小匙9 y8 s/ q2 `( J" W) Z$ Y
高湯 1杯
7 D' F9 D( S2 t- Y3 |% y- @3 a鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb# ]; f5 y1 p) |/ @
公仔箱論壇; Y- L2 @, Q) \. k' O
做法:
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-29 10:34 AM

烤豬扒飯
( k- }% \7 n' A( b! B5.39.217.77材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ o& P4 T, `0 e
豬扒、白飯各350克(約9兩半),蛋1只,番茄1個,
& C, ?! b3 L+ B! N' q: Ptvb now,tvbnow,bttvb磨菇5粒,紅蘿卜25克(約6錢半),洋蔥(中)15.39.217.779 x: k% }' f( W, T# y
個,蔥1條,青豆50克(約1兩半)。
* Y) u! K5 W5 D; M: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb+ c9 m6 N" p- C. k( c+ c6 g
蒜茸、生抽、糖各1茶匙,雞汁、酒、粟粉各1茶匙,
7 P( w2 P1 g. W% S+ Btvb now,tvbnow,bttvb水1湯匙,油1茶匙。' k- B: w/ [8 X' |6 b- h8 t5 j- Y
芡汁料:
; d3 W$ }/ V- t  o公仔箱論壇鹽、酒各半茶匙,雞汁1湯匙,糖、粟粉各半湯匙,5.39.217.776 K& O0 n4 Z7 _% W/ n- T2 z4 u
茄汁2湯匙,上湯100毫升。
' T. |1 [6 P, B& C/ t烹調步驟:
% N  u8 s6 g: U$ _% X) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)豬扒洗凈,拍松後,加調味料腌約15分鍾。
/ ]3 ]6 Z& U; N- i/ T) E8 s2 `* \(2)番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }- s2 P( E/ k
(3)加油2湯匙在碟上,高火預熱1分鍾。
7 Q9 K% \1 }3 U5 q& u5 M9 B# B* N0 t5.39.217.77(4)豬扒放碟上,高火煮1分鍾,取出翻轉,高火煮
: I9 L$ |1 M+ @+ o+ X公仔箱論壇30秒,取出切長方條狀。6 i$ W2 J/ P/ M
(5)蛋加少許鹽,打拌後,與白飯混合攪拌,放盛
& P' ^# w: U; V5 s- l公仔箱論壇器上,高火煮1分鍾,翻拌後,再高火煮1分鍾,取出
) @: B& ~$ k& v  ]tvb now,tvbnow,bttvb與蔥粒拌勻。
: l/ w5 \. w5 W8 m(6)調拌芡汁,與已切粒的材料同伴勻,置盛器
& }% c$ J9 }: X# ~" _4 Y% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,高火煮2分鍾。
( B! c1 w  O7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)飯置深碗內,放上豬扒,芡汁和青豆淋在豬扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 q% F' R. K) u% ?1 Z
面,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,用中高火煮2分
8 L. R/ N$ k$ J) L' l( p( R0 k鍾,便可供食。
作者: ho_ho_ho_    時間: 2007-5-3 06:19 PM

佢地個樣好好味阿~~
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:46 AM

好咯.終于有人reply咯...:63:
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:48 AM

紅燒肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 ^1 F2 U+ z, D, t9 U
材料:
2 T- s  Z+ R8 p3 o2 Ntvb now,tvbnow,bttvb‧五花肉900公克tvb now,tvbnow,bttvb0 o5 ^6 B' ?" }6 s- |2 v
‧蔥6段
- @) j9 q1 U  Y% h( D- \tvb now,tvbnow,bttvb‧薑4片
1 w2 v5 w+ Q8 G$ d: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧沙拉油3大匙公仔箱論壇& _' X6 t  W+ t4 Z. F$ e" v/ n
‧醬油。3/4杯
' C7 e* ]3 e' f, y公仔箱論壇‧冰糖1大匙公仔箱論壇! O, C2 \5 r1 F3 ^
‧辣椒少許
% b. P; q* [" i% V, m/ A2 }) z) T做法:
/ k) i- u% @1 I1 b6 l" Gtvb now,tvbnow,bttvb●先將五花肉洗乾淨後,切成三公分立方塊狀,放入醬油和冰糖,醃拌片刻,使肉塊入味。
  _* l8 p# d% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●接著拿一個鍋子,放入蔥段、薑片、沙拉油,以100%的電力爆香三分鐘
( w; P6 V, J. w/ t( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●再放入醃拌過的五花肉和辣椒,加上蓋子以100%的電力煮十分鐘,再以50%的電力燉二十分鐘,烹調中途可以拿出來攪拌幾次,讓肉的顏色、味道更均勻。0 Z$ O1 g. p8 G7 x" {' A+ `/ x0 ?
●滷肉的糖一定要用冰糖,才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I# R' B& C+ A7 N

* Q  G  G. }) q( r0 B( V4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:50 AM

高陞排骨
# s0 D. |3 N, Q2 { 公仔箱論壇) w+ @1 d9 [( l7 C! b1 ]
材料:5.39.217.77! v2 E4 {* p) n6 s  T2 h) M
‧豬小排600公克5.39.217.77! X1 m- s* p/ |9 s
‧玉米粉1大匙
! m+ A2 j# I/ a" y9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧檸檬2個tvb now,tvbnow,bttvb* o$ e, g% X4 D% ]) K
‧紅蘿蔔1條
/ r( b! m4 B( J3 }. F2 w  J公仔箱論壇‧芝麻少許: i/ F$ B# f+ a' ~
‧酒1大匙
/ u% V& L( d1 L1 \& m5 C# ^tvb now,tvbnow,bttvb‧糖2大匙
* |; i+ i( Z7 C8 U7 i: B, w* B‧醋3大匙6 U3 b8 X2 T/ ~1 g! k3 \& a
‧醬油4大匙6 |% i; Z9 B0 F
‧水5大匙
4 t& d% B# [. U5 [% W做法:
+ k% N% \6 y* u1 _# Y- j- _$ d●豬小排剁成二~三公分小塊,加入酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙以及玉米粉醃三十分鐘,讓小排入味。公仔箱論壇* \  G( N0 b) ^! b; U, F
●然後把烤鍋以100%的電力預熱5分鐘,再把醃拌過的小排放進去,以100%的電力烹調四分鐘。
& D4 A  V3 I. Q4 B6 \. U9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●然後將小排拿出翻面,再以100%的電力烹調四分鐘,最後把小排拿出來擺盤,旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾,再撒上一些芝麻就行了。 5.39.217.77$ y( |3 p9 H2 d  T  R4 A# W, V4 h

作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:52 AM

三杯鷄
2 K7 G$ O5 W$ @+ t# V- Z5.39.217.77
8 x" z, \: b  A- ~: O! W

材料:5.39.217.77; k, W- @& g0 G' ?
‧雞腿3支(剁成小塊)
8 Q0 m, e! u# I3 X. j" g7 ~8 I1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧香菇7-8朵(泡軟)
1 M/ v) \) ~  |: p" B+ L) f! ctvb now,tvbnow,bttvb‧老薑100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V- I4 [$ g5 T) t0 e
‧胡麻油3大匙
( G5 |+ `5 f" N( x* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖1大匙
2 `; h9 q! x4 T% q# w公仔箱論壇‧酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v" e2 R; s+ L) J* \
‧胡麻油1/3杯
7 K3 B# r4 g$ ]; W/ \1 @‧醬油1/3杯
$ }0 M5 n/ ^: a! ^% I* o做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F0 G+ H2 m8 q5 t; a* j  ^9 o- d
●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。
5 \, P* w( C! N3 ?7 w4 B9 z●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。


作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:16 AM

吹水派,真係好介紹呀~ tvb now,tvbnow,bttvb; ^4 l! w+ J- f; X0 J( d, ^( b5 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) Q; a( x0 \! c( x. b# @$ E
   
& g! K+ b  u$ o( [  v/ W8 J# ]   5.39.217.776 a1 B0 ?3 I" s/ Y
 
) t# X$ w' M/ v) k" E  |# u  e- f公仔箱論壇    tvb now,tvbnow,bttvb* k# {) I: ?) r- c* G9 w& [3 ^
      ! e+ i& T+ u' e% [
2 B' r4 h' V+ c/ v, I& y

8 w" y- C7 M2 _9 E( G+ ~5 X1 G3 l$ k5.39.217.77
2 r% O, c  q- D5 w. s0 `3 F( f) i9 G- z
飲勝!
) G' T5 t' t$ y1 n/ B9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者: dorahung    時間: 2007-7-13 11:42 PM

thank you
2 N% M% e( F9 r; _' k* w6 a烤豬扒飯,很想吃啊 :014:
4 I% O2 }# I( t5 B- s5 n2 ~0 d; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但哪裡買到"雞汁"?
作者: 笨汶    時間: 2007-7-17 06:47 AM

三杯雞我識整,焗豬排飯可以微波爐整,真係要試一試啦
作者: kko338    時間: 2008-8-21 05:24 AM

Thank you for sharing.
作者: okamo28    時間: 2008-8-31 04:13 PM

thank you for make my life easy than before.
作者: wongau    時間: 2011-3-15 07:17 PM

thankss
作者: 柔    時間: 2011-3-15 08:22 PM

真係好介紹 ! 多谢分享 !




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