Board logo

標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜 [打印本頁]
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-25 07:56 PM     標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷
& Q. ~; M9 h8 K  L公仔箱論壇材料:
: H6 y' c: r% s6 Y5.39.217.77薄片牛肉 4片
/ R+ X; }0 V! i0 r, z) U- f& ~. K5.39.217.77蘿蔔 2嗰+ z. Y) V1 P. O/ _
蔥 1/2束
) }! Z5 f( D8 T- _) x8 I公仔箱論壇烤肉醬 3茶匙
% l* Q8 X2 A. r3 Y8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o! O/ i1 K4 M; U( v( y! Y
做法:
" k& O/ G8 d; q- P
. z* Y- m# T+ N+ x/ N
' h( J% R0 }2 i! r# htvb now,tvbnow,bttvb[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-26 11:37 AM     標題: 辣味蝦

材料:
# h* q$ V- O, @$ O蝦 300克
2 z5 `- l2 k2 [, X9 z( f# Y: V* F# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 100克
/ o+ B6 [, W2 I/ E! x% x2 Y7 etvb now,tvbnow,bttvb麻油 1小匙
7 ^9 u! F" C+ V% K5.39.217.77 公仔箱論壇7 r  O6 I9 Q, ?% j, N$ U# v( y
調味料:5.39.217.77! t( D& i# g; o7 j' x# c
葱花 2大匙
. T& {) p0 Q' p9 ]! p. w% G姜末 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( ]! }- }9 X4 _0 d- F( j
蒜蓉 1/2小匙
' p( Q1 D& w; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 3大匙
8 H0 E7 f; C( D1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R0 _( H+ p7 a9 l; Z/ b
酒 1大匙
. j; i2 I# Z# P: L0 k% |; d- Ztvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬 1小匙8 F5 n, t$ q$ _: {7 ?8 N
太白粉 2小匙
1 O4 u' L3 F! f% @4 s; @公仔箱論壇高湯 1杯3 ^8 n' _- F! G. h
鹽 適量公仔箱論壇2 O/ Q" v& }1 b( |1 K0 ]

3 w; ~% A# Y/ y) Q/ e$ H2 F公仔箱論壇做法：
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-29 10:34 AM

烤豬扒飯
: j) g0 X) J* A0 `  P公仔箱論壇材料：- g* a3 u9 I2 p3 n' \: }5 ?) P
豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，, H+ v$ O) {3 K5 n' x
磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y5 s2 a9 R+ ?0 E! B
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
/ f2 F) _: |5 E: G1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H; x. X- i6 t) p4 ~" R& {7 f
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，5.39.217.774 t: J; S3 M' U3 d
水1湯匙，油1茶匙。- L  c" t8 w" h+ k
芡汁料：tvb now,tvbnow,bttvb& _8 H. B# N' ^! J. z0 Y
鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，
8 f& O# W+ A9 `0 I. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2湯匙，上湯100毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w, l6 n) E2 \5 G1 |. B: R' o
烹調步驟：tvb now,tvbnow,bttvb; K/ B, {  O4 @, B! [9 z0 ]
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。公仔箱論壇' B0 B, V2 T5 [
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
# H# \2 B' Y# Z7 U# ^; J5.39.217.77（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y  U8 w! s2 j2 g7 q6 j
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d' }$ |7 U% U
30秒，取出切長方條狀。公仔箱論壇  y  R$ \) |2 V8 j
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛公仔箱論壇9 v+ q1 ^7 l% Z8 l$ M* r' z6 b
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f0 q" n& m2 r; r! G8 _
與蔥粒拌勻。
# `; b5 _* Y& l3 Y& t& a公仔箱論壇（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器
: J  P, w6 W% mtvb now,tvbnow,bttvb上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。5.39.217.77# q5 a6 i2 O6 ^+ a6 N+ t
（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
1 M8 ~$ l' i4 w% d1 l. h2 f) M6 T6 Etvb now,tvbnow,bttvb面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分- [* L/ v9 F2 }$ v0 j6 I6 Q; O4 B5 Q
鍾，便可供食。
作者: ho_ho_ho_    時間: 2007-5-3 06:19 PM

佢地個樣好好味阿~~
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:46 AM

好咯.終于有人reply咯...:63:
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:48 AM

紅燒肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l* L& j1 L$ k8 u0 ?
材料：, G1 p+ c& y' B0 U8 ]
‧五花肉900公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R' j# G" W2 V3 `
‧蔥6段公仔箱論壇7 o, x2 h5 y& K* ~' E8 X
‧薑4片
4 J! Y1 P8 w. V' E, H; {7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧沙拉油3大匙$ ]/ P* r1 E2 c; Q+ o# [7 S) c
‧醬油。3/4杯
# J* ~" M% e3 i% Z5.39.217.77‧冰糖1大匙5.39.217.77) f# H: a% r3 i" [9 n! K
‧辣椒少許公仔箱論壇1 T; p. I6 _4 b% }) ~
做法：
6 [9 M7 K( V7 y- t$ g) P●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
8 g" m) {3 q: T0 K3 e; z2 \tvb now,tvbnow,bttvb●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
: n8 o; @/ i$ Y8 c8 a公仔箱論壇●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
/ q* s' O" |9 c- `9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。公仔箱論壇" m- z2 }' ~/ x5 y

" d) Y5 K/ ]) @; B. c" `0 a; l: ]
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:50 AM

高陞排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y" w: g* f' p! A

% x( N1 q+ D" H/ S材料：
) A* y3 r4 r1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧豬小排600公克
) k  Q; ?# `; b- Z  ^5 L, w( ?‧玉米粉1大匙公仔箱論壇1 x$ e) @, z+ D3 Y& I( r6 X, {; @
‧檸檬2個# o& c- f/ ^! u. s# W/ q/ {
‧紅蘿蔔1條) f; I3 |9 }% ]$ w: N' E1 i
‧芝麻少許
7 v& a8 Q" A+ M- A/ r$ c3 f‧酒1大匙公仔箱論壇; U* {  [) R  W' P8 T
‧糖2大匙
0 f. o& D  F$ F# y/ G+ w  v: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醋3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: E% o5 `8 P  l* e( w" y5 U" R: p
‧醬油4大匙) n8 M8 Y" n2 u9 _( o9 ]
‧水5大匙2 b  h5 x9 e" M! y# Y
做法：# s+ i: `: p9 c, H. T, u$ d
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
3 U9 m% _+ o8 |- ~, r●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
3 `: J# r5 j( A& E- d9 l5.39.217.77●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 2 T5 E6 l. d' F2 B9 C
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:52 AM

三杯鷄
8 B7 D# d# G0 I5 p9 ]tvb now,tvbnow,bttvb$ K0 }: N5 T' r- b+ b. E4 S

材料：
: _9 c1 z7 O/ [- S7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧雞腿3支(剁成小塊)
2 j( g, s+ s3 L' R; ?7 f公仔箱論壇‧香菇7-8朵(泡軟); @/ W. k9 I9 g5 J: @# _; N( ^
‧老薑100公克! c0 W3 p5 v1 \. E( d- u* v, i
‧胡麻油3大匙, z2 g% E& N- m) q: m2 q& y2 h- J
‧糖1大匙
% n5 b2 F! q9 y' o2 ~6 i1 |3 @1 X‧酒適量
/ T/ b7 v1 s; f9 ?  _+ L公仔箱論壇‧胡麻油1/3杯
8 u- V' M& z; z0 ?! M8 w/ u0 B5.39.217.77‧醬油1/3杯公仔箱論壇+ N9 g2 ?$ L/ [( c4 W
做法：公仔箱論壇" ^7 Q) r  T  a% T
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。5.39.217.77, ]: \; {6 v% B
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:16 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★
* o0 T6 G4 k% \* n. T公仔箱論壇╰╮★☆★╭╯
/ T% N; i. K9 C8 L! M' b公仔箱論壇　　　│☆╭─╯
; m' i5 T, o& f) X2 e+ ^　　╭╯╭╯ ★ ★ ★5.39.217.773 c8 @$ q0 Q  V9 w+ Y0 ?
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
  F0 W: c; F: o3 h. g4 utvb now,tvbnow,bttvb　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ & I4 p+ |" d; m+ M. h* U
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 5 U6 y- i% e- Z' o, _& W7 V
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
, c6 V+ T# F- ^: E. z8 {" {公仔箱論壇! ~7 E3 p  \* C9 E4 W. E2 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B' r7 t. i" f3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {& ^8 ]: G9 U) y
飲勝!
# c# S% r4 B8 i公仔箱論壇
作者: dorahung    時間: 2007-7-13 11:42 PM

thank you 5.39.217.77+ J) p9 S; W! ?3 o: R$ y
烤豬扒飯，很想吃啊 :014: ) N9 h! k( {2 g9 h- O4 A6 E/ h
但哪裡買到"雞汁"？
作者: 笨汶    時間: 2007-7-17 06:47 AM

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦
作者: kko338    時間: 2008-8-21 05:24 AM

Thank you for sharing.
作者: okamo28    時間: 2008-8-31 04:13 PM

thank you for make my life easy than before.
作者: wongau    時間: 2011-3-15 07:17 PM

thankss
作者: 柔    時間: 2011-3-15 08:22 PM

真係好介紹 ! 多谢分享 ！



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0