標題:
[西式食譜]
腐心凱撒（腐乳混沙律）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-24 06:02 AM
標題:
腐心凱撒（腐乳混沙律）
tvb now,tvbnow,bttvb$ s+ k V# g/ M1 z
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y4 {' @' S9 C4 d1 O) z
材料
9 N, \$ Q4 j2 P6 E. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒（剁茸）調味料：海鹽少許、生磨胡椒粉少許
4 t4 I+ b. S w% ~( H9 W
5.39.217.77! ]* S; m: ]# [4 Q% r, S' z6 F
沙律醬料
; X7 r# x3 S3 r" r3 ^! p+ [
腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb- b, S' w1 u) e# s+ `* y
公仔箱論壇# U# a* y9 c& u6 L) n+ \
公仔箱論壇) f# B- _: k8 P% h
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 V* b& u J7 k) i; r( X
1.將蒜茸舂爛，放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
8 c' M4 B# k$ ~1 o* q$ D K7 wtvb now,tvbnow,bttvb
+ y) ?9 L" H; U
2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油，掃在法國麪包片上，放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。
公仔箱論壇* M3 g: S6 P x
( I8 Q: e6 N: Q) [
3.燒熱鑊，用慢火將煙肉兩邊煎香，然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片，淋上醬汁，灑上海鹽及生磨胡椒粉，將（2）搣碎鋪上面即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f; }. T+ {) X- u A4 o
tvb now,tvbnow,bttvb) R4 p2 o. P( _$ Z: L$ o! w4 b
tvb now,tvbnow,bttvb2 W: U& A& k( Y* @5 x* y
9 u3 |$ [# U" n3 \0 {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb$ s+ k V# g/ M1 z
tvb now,tvbnow,bttvb2 W: U& A& k( Y* @5 x* y