標題:
[西式食譜]
乾蒜芝士脆餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-23 06:05 AM
標題:
乾蒜芝士脆餅
( z) j7 H& O2 R& v! n' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! K: f P# C
材料
4 t& Z! Q# \# M$ b) B5.39.217.77
低筋麪粉 75克（過隔篩）、車打芝士 75克（刨碎）、無鹽牛油 100克（雪硬後切粒）、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量
公仔箱論壇3 a0 o1 }' }& e. q! ]; d
- X/ @1 \5 f: ^8 B5.39.217.77
7 ^' R/ r7 L3 J. T+ C( D2 w/ u
做法
+ X. H: M% C" q
1.蒜頭切粒，燒熱鑊下少許油及蒜粒，用中火炒至黃金後盛起攤凉。
5.39.217.77 Q' V- O% }7 B# T- B
. b0 e. J6 o L% c公仔箱論壇
2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗，輕輕用手拌勻，再加牛油粒搓勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p2 x8 p8 k- l B1 ]& z. o8 U
2 X1 Y5 t" i; q6 z9 Y5 N3 t/ B
3.然後加蛋黃，用膠刮拌勻成麪糰，包上保鮮紙，放入雪櫃雪 30分鐘。
7 w; l, z/ w, C# r$ O) @
5 @9 _; G1 ]" t3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將雪硬的麪糰取出，用擀麪杖碾平至約3毫米厚，然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f) T4 D; E/ q, K$ G8 G
: z$ F, i; [) v$ ^6 ]* `公仔箱論壇
5.將（ 4）放在已鋪上牛油紙的焗盤上，面灑上適量白芝麻，放入已預熱至 200℃爐焗，約15分鐘至金黃色即成。
4 a( Z7 C/ }9 ]1 F; Y7 H, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `3 e2 ^7 Z: E公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w1 P1 U0 Z# N" u+ Q4 L
0 J% s A: K5 b! \5 R( Y* `( U
& y/ w4 y9 { V1 y
. {/ p/ V8 z1 S& N8 h9 |tvb now,tvbnow,bttvb
F6 G& {( j4 i7 I
9 _6 l$ F6 I7 H* @2 f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( z) j7 H& O2 R& v! n' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w1 P1 U0 Z# N" u+ Q4 L
F6 G& {( j4 i7 I