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材料：土豆，猪梅肉，虾仁 ) M' Y' r; t7 Q2 u) atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ r Y" @" {$ d" U, \9 [8 D
: w; O& E5 _6 {5 {$ o' Y6 q; n公仔箱論壇 配料：尖椒，姜，蒜 # L7 \8 H5 d) j% C6 c& k公仔箱論壇 ' G+ A, e7 Y# B8 C* ? 6 L3 P9 @) ^# Atvb now,tvbnow,bttvb 调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉 + i- L6 j/ {9 Otvb now,tvbnow,bttvb # w8 G; H+ F; z6 g' D" _9 u! G5.39.217.77 公仔箱論壇& R& O' p9 ?9 q, X
做法：' t9 s0 Q N u% T F2 L8 i, z
% D6 U. f: ?- t# x/ l' |( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 p7 n. h( U+ n7 a) L" `5 n( g* |
1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。& l) j7 k) N' M f: x' q+ f
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2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用. ?, o9 B* g* E, s
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5 _! q5 ]$ d( |7 @- U; s 3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。 " _3 @" P% I6 ?. g, l5 h公仔箱論壇 5.39.217.774 S( c( k. \/ p o5 D( y, m d: e8 ^
( y6 H, |* t; Q- w# n% ]- N 4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。! Q; X" z2 `( T2 a. y! w/ S
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5、大火复炸。 4 i) v7 I2 @" \" Z0 `# Y- u1 j5.39.217.77 4 t. ? `- y% y. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; e2 ~4 \- V5 \) [7 h 6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。
