標題:
[西式食譜]
火雞香腸玉子環
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-23 04:16 PM
標題:
火雞香腸玉子環
材料： 美國火雞香腸----5 條
公仔箱論壇6 Y" g! `' L! G; d
青瓜----300 克
9 O$ z5 ^* {" O. y
鮮百合----150 克
: E8 M; ~5 b5 Y: Q
雲耳----5 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: P, v' J7 {( |8 ] {
薑----4 片
+ e7 P C! p$ Y8 {& @
蒜頭----1 粒
% }. I* e, n+ _8 j e, P4 ?5.39.217.77
3 \; ^2 {+ Y+ h3 @6 @* h2 o; d. c( M公仔箱論壇
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
- a! m1 H0 w3 \) f" F9 A' w
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
: z4 V4 r) H6 y w' t
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
5.39.217.77# i4 A9 F8 s. C( T8 m
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
) Y/ R* k/ Y: R r, `
* l) p, U! {$ R/ v1 f
調味： 獻汁--
) t, e( K6 o* S! n6 @4 b5.39.217.77
生抽----半茶匙
5.39.217.779 @4 t5 A' W# d' ]' M
蠔油----1 湯匙
公仔箱論壇: X9 X _) v$ a
糖----半茶匙
5.39.217.77& [0 o- a' b0 }! ?, A$ T. {6 A
生粉----1 茶匙
6 [, \3 v8 w3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水----5 湯匙
公仔箱論壇5 p6 {( f) c# I* j7 n9 F8 i" {' j) y
麻油----少許
, o; n1 M6 |% u6 Y% w( ?5.39.217.77
鹽----少許
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
