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標題: [中式食譜] 南瓜椰奶湯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-23 03:45 PM     標題: 南瓜椰奶湯

材料: 淨南瓜肉500克
5 ]0 L9 T2 D! p/ |3 X" `: U* V, g上湯400毫升6 m( w  y7 Q& C- b! Q& y" T: n
椰漿一罐(400毫升)
7 P% g5 l- D0 F% o+ p4 R公仔箱論壇奶水50毫升
6 l8 j+ _1 F% |5 q& S碎薑2湯匙5.39.217.77! J9 Y4 r- Y" o3 R5 n4 \
芝士片2片
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製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。   `$ W, u6 u2 o8 v# X# _, D1 k
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調味: 鹽1茶匙





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