標題: [西式食譜] 黑松露南瓜醬焗美國珍寶蠔 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-11-13 06:05 AM     標題: 黑松露南瓜醬焗美國珍寶蠔

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j, [1 g7 [8 j) y5 A. X+ q
tvb now,tvbnow,bttvb% ?0 _/ t# ^) b9 ^) ?
材料公仔箱論壇, n" I2 ^# t7 L* d* O$ o, e% ?
美國珍寶蠔 1隻、白菌 1隻（切粒）、南瓜粒少許、黑松露南瓜醬 1湯匙、葱花/薑米/生粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m: l, W: \  S0 p! y$ D; z

" F. l- g" _+ Z6 F: G6 _5.39.217.77做法5.39.217.77- [4 ?0 v' C' u- E
1.蠔先撲上生粉，然後冲水洗乾淨。公仔箱論壇. j, o7 j3 _- I

8 e( E5 h/ V6 i+ o% n: s8 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將蠔放入滾水中汆水至五成熟，用毛巾吸乾水，撲上生粉，放入滾油中炸至八成熟。公仔箱論壇4 J2 K) f; t* M6 c* ^6 t

- f% ~7 a0 r+ d5 Btvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香薑米及葱花，加南瓜粒、白菌粒及黑松露南瓜醬推成稠醬汁。將蠔放回蠔殼內，淋上醬汁便成。
. D. e" q7 J- O7 x( k% p* s4 X& m5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 N" g: ?8 U5 m. M, k2 d
tvb now,tvbnow,bttvb9 @6 H' f, j7 x# {+ E: J( t9 I4 }3 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c5 A7 l! u. G) X+ ?2 Z
" ]& U& k* O2 ]8 W
公仔箱論壇  E1 i4 W% D/ m( M: k
公仔箱論壇( ~; }( R$ L: m; j
5.39.217.77* _2 _; h  o; W! v# I2 L" X
) P- C6 N% J) C: ?9 O
貼士蠔一定要汆水，炸時就不會因水份流失而爆開。
+ ?7 ?1 x7 o+ w: Ztvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0