標題:
香草雞排
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作者:
命運之魂
時間:
2009-11-7 09:00 PM
標題:
香草雞排
香草雞排(1)
【做 法】
1.去骨雞腿洗淨，撒上少許鹽和義大利香料抓勻備用。
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2.熱平底鍋，加入少許奶油，放入作法1去骨雞腿煎至兩面呈金黃色。
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3.取出去骨雞腿放入烤箱以180℃烤約15分鐘。
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4.將烤熟的去骨雞腿取出擺盤，淋上迷迭香草醬即可。
【材 料】
去骨雞腿
1支
【調 味 料】
義大利香料
1/4小匙
鹽
少許
迷迭香草淋醬
適量
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