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標題: [中式食譜] 豆腐白蟹汤 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2009-11-7 07:43 PM     標題: 豆腐白蟹汤

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7 Z& ^7 ~; m3 u. f+ A- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蟹1斤1两2钱重雄性白蟹 豆腐 小葱 老酒 生粉 公仔箱論壇8 F' U, g, ]" C" Z) K
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活脱脱的白蟹,小心给夹了。tvb now,tvbnow,bttvb7 U. b6 B  A  [' C( b
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+ S! W* J7 X# t/ |7 e5 _- y2 @公仔箱論壇把蟹切开,大块,切的过程中稍醮点生粉,以防蟹肉散开 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q* x/ ~. D3 ~/ m% h

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9 F. {: m  A) o1 ?) v$ j0 \) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐出场了。取出豆腐(在豆腐后面盒子剪四个洞,往背后一拍即成)原料齐备后,锅内放油,将蟹放入锅内翻炒片刻,加上少许葱花与料酒,
1 Y. \2 U. q# M少许水,煮约七分钟 旁边备一砂锅,放少话水烧开,将铁锅内的蟹放在砂锅,加入豆腐与盐,煮四分钟。




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