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標題: [冷知識分享] 煲汤 [打印本頁]

作者: hokhok 時間: 2007-4-22 01:13 AM 標題: 煲汤

煲汤只煲够一次过饮就可，不可番滚汤，会致癌，每次番滚， + r5 a8 E4 ^$ K" P- m' n1 Z

会令汤内的分子变质，影响健康。 5.39.217.77; d) W0 c0 z$ T- H% {. R7 _
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汤的维他命经一天后已经留失，饮下的只是脂肪、胆固醇等， tvb now,tvbnow,bttvb: G/ D+ ~/ ^8 g7 Y' {1 ^
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所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。

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