香蕉蛋糕【香軟幼滑】 Banana Cake Recipe很久沒焗香蕉蛋糕了。前年因暴風吹毀了澳洲很多大的香蕉園。香蕉的價格當然飃升。當時可以賣到每公斤9.99澳元。太貴啊！差不多有一年沒有吃香蕉了。現在香蕉價格回復正常。要多吃一點。5.39.217.77" Z# H( [; D% @9 V# |/ G6 U. C) t
( b, `; N2 g% b. m) }買香蕉多了，熟透的香蕉就沒有人吃，丟掉就太可惜，於是拿來做這個香蕉蛋糕，材料和做法非常簡單，既香軟又幼滑。焗糕點或甜品所用的材料，香蕉要算是最受歡迎的一種吧！ 3 B( {( B6 E2 `+ E! K) P# _1 d. p' y c- C
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1 J: Y: \; o6 |2 V9 l. e0 P% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 k$ E7 {: N: e 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a7 j7 {8 l1 S: _' k( ~7 b. b
3至4隻 熟透的香蕉（用匙羹壓爛）
1隻 雞蛋（打散）
1/3 杯 牛油（先行融化）
3/4 杯 糖 （白糖或黃糖都可以。如果喜歡深色些，就用黃糖啦）
1茶匙 雲呢拿 (vanilla)
1茶匙 蘇打粉（baking soda）
鹽少許
1 1/2杯 麵粉(plain flour 或中筋粉也可)
這個食譜非常簡單，不用打蛋器，只需要一個木匙羹或膠刮。 " O% P; b3 ?2 T8 H* V公仔箱論壇3 _# B' P( e1 H Z5 l
' S# H! ~3 n7 W: [3 V . K' E; G/ e' s: L做法：5.39.217.77; a! V# x+ R3 I1 D2 r, u/ a
