標題:
[中式食譜]
葷素火腿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-6 06:05 AM
標題:
葷素火腿
* {4 l; h9 T! g/ i( K+ K& p
5 @8 [- @1 \* v0 d9 a/ L Ytvb now,tvbnow,bttvb
材料
1 k% ?' y( n. s
素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量
& b4 ]+ g& O% Z( d
tvb now,tvbnow,bttvb- r2 W0 p* m# X, h$ o: T
公仔箱論壇( ?; E O) o! \2 |
做法
, A3 a1 i4 J" P r* J& J" {
1.燒熱鑊,放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。
j) n# e6 N2 }) j5 G" L, n
tvb now,tvbnow,bttvb/ o% \" u/ M" T9 ~ N' W" ]4 q
2.將素火腿捲成圓形,放入鑊隔水蒸 4小時,攤凉後放入雪櫃雪至硬。
1 O+ w' A6 X# g9 @# e
$ w) x1 ]+ y* p5 e8 |, ~
3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片,然後相間擺放上碟。
5.39.217.770 z2 w5 O% a; k0 ]' V; ~! _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N) t0 `7 \. W9 M& S& Z
4.最後加麻油令色澤更光亮。
# k7 X1 \. _% g* Z1 e* P
8 v2 D" [# e' t6 ^0 W! u
3 N# Q& k$ h# w" f* ?
: U4 n) R" p/ v& T! h/ y, p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ I5 f0 s- @' }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0