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標題: [中式食譜] 可樂果蝦仁 [打印本頁]

作者: hainanzhangfei 時間: 2007-4-21 07:30 PM 標題: 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb$ x0 H2 L+ ]: F1 b( C9 f
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  可樂果 1/3 包 tvb now,tvbnow,bttvb& k% d8 w* a2 e1 d( \
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  蝦仁 300g 5.39.217.772 o& k) F2 P& e( D5 o
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  薑末 1 大匙

  蒜末 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 f' r# x* j( A4 @0 n8 P
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  蔥花 1 大匙公仔箱論壇4 {& D, @7 m7 \" v2 h& `

  芹菜末 2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 t7 z3 Q  {% C6 s

  荸薺 2 個
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  萵苣 5 片
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: : : : : 調味料 : : : : : 公仔箱論壇, ?/ y4 f% a- s) a" ^- i

  鹽 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 d, `; H0 y; r: R9 b- J2 C, l
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  胡椒粉 1 小匙 5.39.217.77: t/ o0 |% r1 a# F* l
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  味精 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D& B& @! Q/ O3 D2 E! K& U
tvb now,tvbnow,bttvb" c& o* p% G7 ^! H: t# F
  酒 1 大匙

  香油少許
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: : : : : 作法 : : : : : 5.39.217.77* H! N$ X, G7 [) G( H
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 tvb now,tvbnow,bttvb. C- u! I: |5 V( c/ X
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。

作者: carmen_girl 時間: 2007-4-21 10:09 PM

thx for sharingTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v/ l; k& S0 d/ {- _3 G
btw咩叫可樂果啊?

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