標題: [中式食譜] 可樂果蝦仁 [打印本頁]

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作者: hainanzhangfei    時間: 2007-4-21 07:30 PM     標題: 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : :
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  可樂果 1/3 包 * f2 T8 c* _8 [, P( U# k
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  蝦仁 300g
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& }. S& U- B# ?1 h. R/ j$ ^公仔箱論壇  薑末 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E" E  T, ~( Y) A! `7 B  E
公仔箱論壇: O) H) f& T" J2 b2 {1 O
  蒜末 1 大匙
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. z: v, z4 @. o6 ?3 o+ y+ g5 v5.39.217.77  蔥花 1 大匙
! m$ O( D% c: htvb now,tvbnow,bttvb8 ]2 i9 Z% w* ]/ z2 `
  芹菜末 2 大匙
8 X# g2 l1 f5 h. w; C
% u1 b! ]  ]' F) i4 K3 H( J) y公仔箱論壇  荸薺 2 個
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  萵苣 5 片 1 {1 O$ ?4 p9 [

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, v& ^9 y/ L7 ?- D! C* F) x5.39.217.77: : : : : 調味料 : : : : :
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& f* D( ~! e  e. r5 D3 z6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鹽 1 小匙 5.39.217.771 z! w' v+ ~8 W1 N8 E

$ r- A& z# r6 Y公仔箱論壇  胡椒粉 1 小匙
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  q; J* `# }/ f% k/ j5.39.217.77  味精 1 小匙 5 p+ k" t3 X/ [: R
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  酒 1 大匙   \: G- b! n( d& |8 \

0 c& I& y& L, M3 A% m! r. n: y5 x5.39.217.77  香油 少許
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# ^: B2 G" a7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇4 v& r, M  e  C9 M, F

8 A( \4 w2 K4 C" H: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?6 ~& J2 Z- H! c9 z% `: e/ _

4 h0 ]" R! b  I( J7 x5 ztvb now,tvbnow,bttvb2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 ) ]7 z$ [; s- P& j) t

; l' P( `( }4 d! j, N+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-4-21 10:09 PM

thx for sharing5.39.217.77+ _% u# @9 g% G; ^
btw咩叫可樂果啊?

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