標題: [西式食譜] 番茄芝士長通粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-5 06:08 AM     標題: 番茄芝士長通粉

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材料
( ]- z  ~, S& @. I$ htvb now,tvbnow,bttvb意大利長通粉 150克、番茄 4個（切粒）、葱 1棵（切碎）、新鮮番荽碎 3湯匙、新鮮時蘿碎 1湯匙、特級初榨橄欖油/菲達羊奶芝士各 3湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量
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' {$ H5 N  m( U9 I8 [; v公仔箱論壇做法( K3 m/ g0 m* w1 D
1.將番茄粒、葱粒、番荽碎、時蘿碎、橄欖油及菲達羊奶芝士放入大碗拌勻成醬汁。
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* s. L" X9 r5 @3 J) \公仔箱論壇2.燒熱一鍋水，加鹽及少許橄欖油，放入長通粉用中火煮至七成熟，盛起隔乾水。" v8 F& Z# `4 L
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3.燒熱平底鑊，放入醬汁用大火煮滾，加長通粉炒勻，見醬汁變稠，加鹽及黑胡椒粉即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r& B7 E/ R3 o- s$ M

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