標題:
[西式食譜]
番茄牛肉球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-5 06:06 AM
標題:
番茄牛肉球
tvb now,tvbnow,bttvb' }' B: b1 F5 _; ?; ^! ~& [
0 A/ n7 @4 d$ M+ f. i, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
公仔箱論壇3 T" x: `- M; W+ b- o8 C! ~
牛絞肉 6両、特級初榨橄欖油/芝士粉各 2湯匙、番茄醬 1湯匙、蒜頭 3粒（切碎）、紅葱頭 2粒（切碎）、新鮮百里香碎 2茶匙、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃 2個、鹽/黑胡椒粉各適量
2 y! t5 l4 L' c7 j& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c* W9 [: c; ]& r/ u
汁料
公仔箱論壇: g; U) Q5 {& e/ D9 D5 ^" e$ A
番茄 4個（切碎）、紅酒 2湯匙、新鮮羅勒碎/新鮮迷迭香碎各 2茶匙、鹽/黑胡椒粉各適量
* e1 `$ C8 }# f; z% p$ ^$ p- Q/ ]公仔箱論壇
{* G" q8 V, D5.39.217.77
. ]: Q, b J- P/ }4 o5.39.217.77
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q# M, c9 E& V+ x( B
1.將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭碎、紅葱頭碎、百里香碎、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放入大碗拌勻。
4 F- [+ |# A- S. R6 P3 B8 l
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~6 z: P7 S3 ]# E( S" \
2.起鑊加橄欖油，將（1）搓成乒乓球大小的肉丸，將肉丸放入鑊用中大火煎熟。
/ r) L: i- N+ q* @( t% |. t
tvb now,tvbnow,bttvb3 i* ~4 i# a. e$ G) o/ n: r2 x
3.然後加番茄粒、紅酒、羅勒碎及迷迭香碎用慢火煮20分鐘，最後加鹽及黑胡椒粉調味，淋上肉丸即成。
; X3 o8 {* ]% ]2 i/ p- d: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.779 o4 ~' T- R5 f! u' G. Z( k9 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n( t$ _8 `" ^; y7 u$ U. z' Q
* m$ ~! j# v- v% s1 j# w) d
5 R @0 j9 X$ Q7 O8 z4 x% J公仔箱論壇
" x, i* G' [ ~tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb' }' B: b1 F5 _; ?; ^! ~& [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n( t$ _8 `" ^; y7 u$ U. z' Q
