標題: [中式食譜] 椒鹽白飯魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-4 06:08 AM     標題: 椒鹽白飯魚

       
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白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 U* F' B5 \0 Y  l: F
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2 E! W; i4 w* L/ R4 v) o6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。5.39.217.77* U0 ^8 T" ~0 @9 o( G5 S
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。) F1 y1 H6 M/ x+ X% i# y

  k$ c9 f( |! G9 P/ S5 p公仔箱論壇3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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