標題: [中式食譜] 醉酒大閘蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-3 06:11 AM     標題: 醉酒大閘蟹

       
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材料
: e0 `3 N; t4 S8 e公仔箱論壇大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒5.39.217.77  G- l8 t$ e" A' T+ V
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8 [2 w: l7 W: D+ Z4 k1 M做法公仔箱論壇  ]. `# M/ n1 |/ P) a) r% l
1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。
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" o, ]' w$ G. v! u# u  b- i2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。
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; x, w% V# n% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。5.39.217.77! y" Z  C2 @8 _# _0 B
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