標題: [中式食譜] 住家美味菜式—蕃薯煎餅 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-20 04:24 PM     標題: 住家美味菜式—蕃薯煎餅

材料：
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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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做法：
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9 k0 E7 }/ p1 g- p1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。
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0 Y& z# X; t" i- ?+ K5.39.217.772. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。$ E/ N7 t' F# X) \' l  w7 z5 ^/ }

- H, C( o2 P: c  L3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。

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作者: alice38cc    時間: 2007-5-18 11:54 PM

等我try吓先得

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作者: hildaha    時間: 2007-5-21 03:53 AM

sweet potatoe is very healthy and delicious, another nice receipe for me.  Thanks.

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