標題: 黑椒焗青蠔 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-20 04:13 PM     標題: 黑椒焗青蠔

青蠔                        6隻tvb now,tvbnow,bttvb* G1 t* v6 O; B* {% X/ q; F1 [
檸檬                        半個
3 s2 h7 S4 j5 c- h鹽                            2/3茶匙
; E- X/ l+ m! C! s/ ?3 n公仔箱論壇黑胡椒碎                適量, |$ o& q6 W$ \4 G' P9 b2 _

4 R8 m; P; A8 s  f  n1 a. f醬料﹕tvb now,tvbnow,bttvb1 v& w  l8 O% ^
芥辣                        (隨意)
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, Q2 M" {0 d# L( C1. 青蠔洗淨，用黑胡椒碎和鹽醃。     
( F" n+ p- Q" a7 i8 U- S" W1 \0 M2. 預熱焗爐至190oC。
$ k& C" f4 s7 l3. 將青蠔放在焗盤上，加上檸檬汁，用鍚紙蓋著，焗10分鐘。 / N+ S3 n- f' E& y/ d
4. 進食時以芥辣伴吃。

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