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標題: [中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-11-1 01:07 AM     標題: 高湯鍋燒意麵鍋

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E' ]0 z0 ?1 D+ N2 }! `# m
意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。 - \+ B4 B; S5 Y. E' y1 j; O# i
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I, Z0 Q% `' _/ a, U, t) a/ f8 j
福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N( F* E+ h8 I' \1 C
作法:5.39.217.774 r2 P  K: U. E' u
1、 鮮魷片切花刀,草菇、小白菜對開,入鍋燙熟。, q. B) f; w/ A' i
2、 將意麵燙軟。5 }7 k0 p- ]$ d' Y5 s1 R, g
3、 調味料入鍋,再放入所有材料,煮熟後,再放入雞蛋煮至半熟即可。! d3 A$ q' q, _3 u4 |7 c7 V
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★意麵不宜久煮,較易軟爛而影響口感。tvb now,tvbnow,bttvb2 }7 S" F2 r& n2 C. [; s0 i
★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成,因此本身具有油香味。




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