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標題: [中式食譜] 蟹柳綠茶麵 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-11-1 01:04 AM     標題: 蟹柳綠茶麵

材料+ c0 V) z9 q" v6 ]5 g% D, z6 {; S
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綠茶麵 120 克 [4 安士/3 兩],蟹柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成絲],四季豆 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],花生碎 灑面用 [隨意]
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# B% n  D/ x3 G& S9 l0 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. H( ~* Z, ^4 a2 d
調味料 公仔箱論壇" ^' Y7 ~  E3 D6 ?2 M/ ]

: O( S" O; X3 s# F3 \# d( ^, ]9 ~' Xtvb now,tvbnow,bttvb香草瑞士汁 4 湯匙
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! P" |* D$ a; D: ~2 V6 r& B% o$ ]" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙5.39.217.77" x7 @& ?$ G! u) A# e, Q

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- r& W" d3 Y% U7 l0 j做法
7 t% D- C' c  q1.  將綠茶麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,取出後浸入冰水中至涼,瀝乾後排放大碗中。公仔箱論壇8 |" l5 L! `/ h8 o* U' X+ U

& j8 @9 n" S1 I" q; H. F# X2.  四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾。
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6 U2 {' N/ u, c2 v; ?) G( `2 B" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將蟹柳、四季豆及甘筍排好在綠茶麵上,放入雪櫃冷凍。  r$ G& K. [7 u, C2 W! E0 X
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4.  吃時下調味料拌勻,灑上花生碎,冷吃。




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