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標題: [西式食譜] 香辣番茄濃湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-4-20 03:32 PM 標題: 香辣番茄濃湯

材料：番茄半個
中蝦1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z/ p8 {/ A2 R! d- L4 E( p+ e
龍利柳2片' [8 i8 {5 O4 l3 v% {" W+ l0 Q# M
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙公仔箱論壇5 f8 X3 b$ h( y
白酒1湯匙5.39.217.77# H8 z- }% X, B$ `
雞湯30毫升
香草葉數片
橄欖油
辣椒粒及蒜茸粒各少許公仔箱論壇4 Z5 Q: C7 l" I; B% J
tvb now,tvbnow,bttvb5 I( u* W. \) Q" ^( ?# s, G$ A( d
製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。, J& |' J+ `9 ]& a& \2 a
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。

作者: tonyyyf 時間: 2007-4-20 10:28 PM

i like番茄 very much

作者: MagicAndy 時間: 2007-4-21 06:55 AM

我都好鐘意飲濃湯 :71:

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