標題:
[中式食譜]
年節扇貝煮物
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:36 PM
標題:
年節扇貝煮物
材料:
公仔箱論壇8 \! H+ t: Q- I5 u D4 \6 P
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
* Y5 K3 x6 A( d5.39.217.77
! [% V5 g/ k% O2 htvb now,tvbnow,bttvb
調味料:
5.39.217.77: w6 w( ~5 }& l' q% k4 G
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
5 v+ ?/ Y! u L" n2 A0 w5.39.217.77
& O! }. t) T8 s2 \- Q/ \6 g2 ~. [% [公仔箱論壇
作法:
9 ~/ K) U; Q g
1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。
. u% w1 Y4 H, U- j' Y5 w& s5.39.217.77
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
* ]* Y7 O, c5 Y$ K: T* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0