標題:
[西式食譜]
煙燻鮭魚捲佐油醋汁
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:59 AM
標題:
煙燻鮭魚捲佐油醋汁
材料：
6 s2 ~2 _2 }4 i0 Q% W! @4 J, @
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。
/ v( `! ~2 U4 G2 [+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇3 Z4 q, e. J) M3 r6 \" _+ ~0 O
調味料：
公仔箱論壇$ {5 m. l5 n7 w5 s! N* t
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h' _ v: i+ ^3 E3 m8 J/ [6 u3 r- T, {
作法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 O! o, Z! C! g
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。
& g& q; Q: e4 B# ^公仔箱論壇
2、將調味料調製成油醋汁。
8 U {: F$ q& l! ktvb now,tvbnow,bttvb
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
/ V+ o- x0 l0 ?$ k; i7 z; A0 j' K$ k
4 R2 E) T: E4 F$ S' U r2 W2 l
★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
* G! o1 }& s' g* h# f! A- I
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
