標題: [烹飪技巧] 青椒炒腐竹 [打印本頁]

---

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 04:14 PM     標題: 青椒炒腐竹

【 原 料 】
/ m: ?8 ?8 I- w5 J- f, x! t) etvb now,tvbnow,bttvb

• 水發腐竹、青椒各 250克
• 水髮香菇 100克
• 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量

: d5 a/ t5 `0 `6 d, B9 P7 L
【 製 作 】
8 k" [" b7 E) Y  Otvb now,tvbnow,bttvb

• 將腐竹洗淨切小段，香菇洗淨切片，青椒洗淨切丁
• 炒鍋注油燒熱，下入蔥花、薑片爆鍋，放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
• 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯，炒至變軟變色，淋上香油，出鍋即可

6 T& a2 s0 R1 E0 K【 特 點 】： 味美爽口

---

作者: limaok    時間: 2010-6-4 07:49 PM

马上去试试做。。。谢谢分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0