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標題: [西式食譜] 香料麵包起士球 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 03:36 PM     標題: 香料麵包起士球

材料:
( y% q, b% n! o5.39.217.77A:奶油起士100g  麵包粉50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 o0 ?* J: C$ m
B:巴西利碎10g  起士粉20g  海苔粉10g  七味粉10g 。tvb now,tvbnow,bttvb" b" C" a: d0 }( w2 L
C:富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉10g  糖粉20g
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6 f# A/ j- f: o" Y2 j% F$ C( j公仔箱論壇作法:
+ Q& m$ }- `: ]" @7 C; C* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將奶油起士放在室溫下軟化。tvb now,tvbnow,bttvb% y" G- t  @3 A) b1 V; g. Y3 p
2、平底鍋洗淨,擦乾,以爐火燒乾後,放入麵包粉,用小火炒香,備用。3 i2 Z4 c) H- v
3、將材料B、C分別拌勻後,再將麵包粉與B料拌勻。  `$ @* R! k% ?: t8 f6 H9 F" a4 A4 ?
4、將軟化的奶油起士取出適量,捏成圓球狀,再分別沾上兩種不同的調味粉料即可。" @! F& ~+ E& q& n1 h2 ~
★炒麵包粉時要注意溫度及時間,不可炒得過黑,只要成微黃色即可。
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★富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉,不只可以沖泡,搭配上糖粉,濃郁不膩的口公仔箱論壇5 M2 N6 {& {! \9 U
味,讓人回味無窮。
作者: kemogimon    時間: 2009-11-21 08:25 PM

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