標題:
[中式食譜]
东坡牛肉
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2009-10-28 07:18 AM
標題:
东坡牛肉
制作方法:
8 ]3 B* f2 E5 Y7 \+ d9 L/ `% X# n, Ktvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 z# @, O5 @& u8 j' j
主 料：
牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 K7 m- E; r
辅 料：
香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
& V P4 W% c* S2 v/ J& ?
! l: o- b5 j& R8 F5.39.217.77
公仔箱論壇7 J) X$ ?# B+ i! F7 W7 [
1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
tvb now,tvbnow,bttvb! D6 @& N5 P2 ^/ I; a7 |
2.随后捞出切成方块；
# ?2 q5 l0 H% L- p0 E0 r J公仔箱論壇
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z8 Y! \% a* p
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
7 a7 p- H* x- n; }& F. z' R6 ?+ q公仔箱論壇
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
9 d4 j( F& G& `& w& O
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
公仔箱論壇! Z' A, N4 p" T0 ?2 S
7.大火煮开；
! ]. D8 C/ z" m2 {
8.然后将转入砂锅内；
, S1 y8 f1 a$ {9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
