標題: 海鮮蟹子冷麵 [打印本頁]

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作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 01:06 AM     標題: 海鮮蟹子冷麵

材料公仔箱論壇- z$ f3 L* [& F+ s
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
# N1 A0 b: ~9 A4 p7 N8 ~8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 }: v$ \6 d5 G
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調味料
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# D1 v: J/ H& c) b9 D$ u2 K蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o; e" ?* ]- ^, b# F+ Z
5.39.217.777 j4 [0 {0 w6 I0 ^
番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙
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" P! t7 I# K1 j1 k% d3 t7 H蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( W$ q+ d' }3 _' x- s, N' K) X
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芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k, A2 V4 D- I( X- r
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" W7 _# e0 u7 I4 J% c6 N3 w' X公仔箱論壇做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。

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