標題: 海鮮蟹子冷麵 [打印本頁]

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作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 01:06 AM     標題: 海鮮蟹子冷麵

材料
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6 o  y9 Z" \- W' U) [/ s9 a- v5.39.217.77蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
0 _8 e# Q9 X! H9 c9 o8 _( k9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蒜蓉 1 茶匙+ K7 v: m) \9 q8 @6 Z6 ~3 v' f

$ ]3 R0 D* [% f% u- c; }$ P2 L' ?tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙公仔箱論壇7 R! g: h, a# ]1 G; b
tvb now,tvbnow,bttvb! I+ v" P4 q" n6 L, K
蠔油 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [8 R) p1 T  l- Y
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2 l8 O, W% M8 ?# {' X( ?tvb now,tvbnow,bttvb做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。

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