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標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]

作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律
材料9 H/ f: A- e7 b  O1 Z/ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R' C8 V. d- e7 {& ^
粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]- p: W; y% H' {% H( s( ^
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]
' p- h* `6 y4 s+ D% |: X% I, {4 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @  F0 X  E( r  Q4 ^
紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用) k- U( z0 l# T8 H! Z
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4 V2 g) {) s5 q0 u$ x8 _tvb now,tvbnow,bttvb( [/ p) u; x5 n# a+ Y
調味料
9 V0 C- `! K( T) R: q9 q  P2 g+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j7 B& e$ {( ]& N5 i2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
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  _: d7 D9 T# L6 }公仔箱論壇蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `) j. |9 z* P9 d

2 Q1 Z2 ^' B9 r6 V1 g0 htvb now,tvbnow,bttvb
7 m; y, Y7 z' m" Y( a- l0 Q雞湯公仔箱論壇; V2 D4 Z2 g. f* R- H& O. z1 n

, l# F% N8 s- P- z# rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
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做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾,放入沸水中略煮,取出沖冷開水至涼,瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸,加入豬肉碎及蝦肉煮熟,拌入洋蔥、乾蔥及調味料,熄火,待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上,灑上紅椒絲及芫荽碎,冷吃





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