Board logo

標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]
作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律
材料
, u- I( ?1 x( F, M( I3 b# J' p5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ t! ~# [% I6 w5 n. N0 b  u5 |
粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
: W0 l/ z1 t6 @$ {; x1 p. {
( _. q( X7 @2 x- g# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]
- U. b, F: s5 s# ?公仔箱論壇% e( I6 q, e$ q% w+ G
紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
3 p- n5 _) h9 p6 I' B0 l0 ^/ N5.39.217.77
% ?: C4 d6 K9 w( u. [7 E# C5 ?3 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r8 x3 Q4 G$ q( o

$ \$ a" Y" f6 r% w* K5.39.217.77調味料
5 ?; `' f$ _9 x) ]& n! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% {9 [$ E4 }( A, Z) x
泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
) D' ^+ V* D& h0 U9 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ O" w& t$ y" F# I" Y3 f5 ^- C
蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
3 f7 x7 y1 ^4 o" ]' ^
, x5 x5 h3 |# s+ wtvb now,tvbnow,bttvb2 I( e2 @$ F6 A2 u
雞湯
& q  V2 w$ z& s, c1 [公仔箱論壇
7 b! q' D" o* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb, c3 Z* H2 l0 v
5.39.217.77& ^% U; M5 N) S$ W, ?3 n8 Y1 c

* H4 e" I7 E- w1 l( ]4 u6 K# [5.39.217.77做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0