標題: [中式食譜] 椰香咖喱虾 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2009-10-27 07:09 AM     標題: 椰香咖喱虾

【 材 料 】5.39.217.77. @" A' K5 \% k! x$ z0 }; t$ m
* 大虾 12只
. Y' R0 L3 M, [4 H9 ]* O* 罗望子浓缩精1/2茶匙
) S5 d* o5 @5 a1 ^8 F公仔箱論壇* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙
  Y4 A, G. H; f) G5 L8 ?5 I! ]tvb now,tvbnow,bttvb* 茴香粉 1茶匙
" k5 k' u, ~0 Ztvb now,tvbnow,bttvb* 盐 1/4茶匙
+ }4 A% ~5 A/ U5 D' ltvb now,tvbnow,bttvb* 蒜头（切片） 1粒
# d+ u& \) S9 B" S% ?tvb now,tvbnow,bttvb* 姜茸 1/2茶匙公仔箱論壇2 G* i! D4 o/ ?3 l# o
* 指天椒（剁碎） 1只
! X3 G( ~$ O4 V& b4 e) c5.39.217.77* 椰奶 100毫升5.39.217.777 Z; R' P$ {0 p/ k# G! W" X
* 芫荽（切碎） 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j& X, s9 I5 R

9 W; P$ Q9 Z" ]2 S8 D( G8 J) B( ztvb now,tvbnow,bttvb【 制 法 】: U& r5 g( @; v" y* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" l+ b3 {. O5 a! ?
* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀. ~" Z0 _  c- r$ e8 h8 _- X
    5.39.217.77# I6 ?" ~& I3 M6 L
* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起& P2 v( |, ]1 \
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* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟
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* ?0 Y0 l6 Q4 S" c4 c8 O* 熄火，軃盖後待最少15分钟公仔箱論壇# N" M. [. i( b
   
' b+ p: e- @+ S2 `1 ]3 k! c* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用

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作者: orchids    時間: 2009-10-27 11:49 AM

next time please post together with picture is better.thanks

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-28 08:01 AM

thank you

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