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標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒 快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒 快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手,總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆,飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊,家星級食肆 Roka的優惠 happyhour,飲一杯法國波爾多紅酒,只收$38,即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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寶珠姐芳芳姐也幫襯
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" \! \6 E: O8 i公仔箱論壇■芳芳姐今年都同女兒來過。
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧,畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客,香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場,寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒,大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒,平時一份爐端燒晚餐已收六百多元,最近其「快餐價」 happy hour又有新menu,每款飲品和小食,一律$38,而且選擇甚多,除紅酒、白酒、 Rose、清酒,更有招牌雞尾酒 RokaMojito,紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等,配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食,實在一流。雖然小食特價每款$38,用料絕無將貨就價,依舊採用來自日本的高級海鮮食材,如炸帆立貝豚肉餃子,厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉,包上薄薄的餃子皮後炸,入口外脆內軟,帆立貝鮮味十足,且帶豬肉的油香。
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炸帆立貝豚肉餃子$38        5.39.217.77% j1 X) t  a5 L' ~. i" \
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餃子皮夠香脆,材料用上日本帆立貝配豬肉,富鮮味帶鹹香,帶爽脆咬口。tvb now,tvbnow,bttvb0 R) ]  S% x9 d

9 |3 b" ?* c0 j, z+ ]9 m' vRoka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒,配薄荷葉、青檸汁,入口清而醇。5.39.217.77. K2 l2 c1 b' ]) C8 j  }

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■熊黛林在多款雞尾酒中,特別選出這款 Mojito,仲親自調製過㖭。8 x0 o3 I5 t8 y. G  q8 v1 o! u
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牛油果反卷$38        5.39.217.775 C) x5 S" l- w. H* F
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k0 i' q  x7 Y* u8 j
牛油果夠香甜軟滑,反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉,入口惹味富香氣。
3 S+ o* S* M2 Z! A  i* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: h  h. Y1 b- C# S' U* o3 s
香炸辣魷魚$38       
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魷魚煙韌柔滑,外層金黃香脆,以辣粉調味,十分惹味,佐酒效果佳。 5.39.217.77; l" A6 I! y" O, L$ [/ E
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炸軟殼蟹$38       
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軟殼蟹份量十足,肉厚膏多,外層炸得香脆,入口甘香鮮味。 公仔箱論壇/ D: [# z4 p& r8 r$ q* \
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  I3 ~! H2 h; G2 H; _8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roka(金鐘太古廣場)
, @; o/ w" a6 a4 A時間︰每日 3pm-8pm9 H/ q' m8 O4 E% }$ [) ]* p6 m! f

( w- r! V& e, M2 m$38清甜西班牙橄欖 $ Q9 l$ C2 K$ q; B3 z) X
講到佐酒小食,西班牙 Tapas亦風味十足,一啖鹹香的西班牙火腿,一啖帶水果甜味的 Sangria特飲,口感豐腴,感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵,餐廳推出廿多款西班牙小食,價錢由$18起,包括橄欖串、海鮮、烤包等,還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角,外層金黃,食落鬆化,帶鹹香,火腿肉質嫩滑甘香,配一杯 Sangria,以紅酒配蘋果、香橙等,入口富果香,帶甜易入口,仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour,更加寫意舒服。
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9 G$ W5 `$ P/ E2 b2 S' V3 l西班牙風乾豬肉腸拼盤$78       
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑,有濃烈鹹香;肉腸帶脂肪富油香。
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  z* {4 D, Y7 I) m3 t7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I; s( f" ~. E) f" G9 s

- D6 b1 O1 m5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖清甜,入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成,果味香濃易入口。
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橄欖油蒜泥燒蝦$68       
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海蝦以蒜泥醃後燒香,蒜香十足,蝦肉爽甜,髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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* y) [* Q# O' G/ T4 u4 d2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)) [3 D' G, ?2 p7 w8 a
時間︰每晚 6pm開始+ e+ b8 `- |1 J- N1 P

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