標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。5.39.217.771 Y$ H3 O$ n4 t3 l# f

+ t: V+ e+ @' U. d寶珠姐芳芳姐也幫襯
* H3 W" w/ N1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t. s6 E) n/ e; e0 D
■芳芳姐今年都同女兒來過。
7 Z1 A) Z  Q7 G9 c& P# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. q! b' f% u4 u, t. c) g  p
國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 tvb now,tvbnow,bttvb" i( i0 h* j  H6 j

( E7 q/ J* P6 ~/ [) ?. {炸帆立貝豚肉餃子$38        7 d5 G: c! c  K
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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* m4 \3 \4 `! E# Q- M) Q' h■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。公仔箱論壇2 J! \, j- c& Q8 y( S

6 X- h. _$ Q: V牛油果反卷$38       
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。, H2 L, W. X' C  j- M  f
5.39.217.77! }) t: F- X0 I8 `% @$ L
香炸辣魷魚$38       
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; Y- P, P5 H  R% p: e* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38        5.39.217.776 M8 M" X% ?# B6 q3 Q% h1 T" G
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 公仔箱論壇( N" O% Z. S& \+ b4 T

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& \% ~) a* B! ^+ ^/ _Roka(金鐘太古廣場)
7 t' C5 _( A6 g9 M4 K) {tvb now,tvbnow,bttvb時間︰每日 3pm-8pm
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+ `% b2 F0 _1 F: ^5 R0 Q' D( E$38清甜西班牙橄欖 ) V0 Q  s" r- G; f" M- t5 S4 l( G8 q, T
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
7 o( C/ g0 O9 m" F5 {4 S8 U! L0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F( h/ j7 l. V/ n8 x. E
西班牙風乾豬肉腸拼盤$78       
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/ c& O+ X* o6 k2 \" N8 ^5.39.217.77包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 公仔箱論壇7 K/ f) s0 }+ T, J: ]

+ s+ @  V! o4 G8 B$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58       
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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8 N; m2 U: s) O7 Z# G5.39.217.77橄欖油蒜泥燒蝦$68       
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( w, z3 \+ k( M" j4 q+ n4 F海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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1 d- u& v6 U/ C# a5.39.217.77) ^, s- T; U0 T# [+ C
Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
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