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標題: [西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-18 12:48 PM     標題: 南瓜汁肉碎闊條麵

材料: 公仔箱論壇% l4 c& c4 k& T) i- K3 S* K5 f7 B
闊條麵2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; r3 X, j. h3 a1 q5 @
南瓜肉約200克tvb now,tvbnow,bttvb* u" d4 D7 ~% {, W, q  e
肉碎100克
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製法: 1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: T6 u; m2 O1 N" }% @4 j
2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r  ?2 G2 g' a  a/ ?9 h
3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。5.39.217.77/ n1 J+ l9 u7 K4 b4 k  A/ E
4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。
: Y7 s, V5 k) _/ ?公仔箱論壇5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。 ! M. w& x. }$ o) D: K! O  c
  
4 W4 [3 g# k/ u) X調味: 鹽少許
7 t+ l, z0 `- l* A/ F! |( O公仔箱論壇低脂忌廉3湯匙5.39.217.77% Z) r& r* D: A; S  q
麵粉1湯匙
作者: toyota    時間: 2007-4-20 08:14 PM

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