標題:
[甜品]
麥片夏威夷果仁曲奇
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-17 04:49 PM
標題:
麥片夏威夷果仁曲奇
麥片夏威夷果仁曲奇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~) j; C9 V1 L* Q$ O- p1 d0 R
5.39.217.77% {8 @9 `& |3 h* Y+ s6 [
簡介： 焗曲奇要控制時間，不能焗得太久，否則會變硬。還有，上層火力的溫度要調高一點，讓曲奇的表面夠鬆脆。焗成的曲奇放涼後，可以存放在密實盒長達 3 至 5 天。
4 d, ?% W. h8 j0 d! Qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. Y+ _7 T* m4 {, @3 m0 t8 r
材料： 牛油--------125克
4 ~# z) P R/ @' Z; { K! x- x3 a. M
butter 125g
3 V. e$ w3 T3 q. jtvb now,tvbnow,bttvb
糖------------120克
1 p; m; d1 X" j6 u% p) l. ~tvb now,tvbnow,bttvb
sugar 120g
tvb now,tvbnow,bttvb7 n4 D/ N8 E5 S, O
麥片--------300克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u0 Z+ n5 n9 W# |
oatmeal 300g
, T9 r( }% n9 a5 |$ L/ `' S6 i5 S& f
朱古力碎------50克
% i" Y5 s% J6 {5.39.217.77
chocolate chip 50g
& l" j6 M$ B; e
啡糖--------100克
6 D( i' x1 N* N; q2 W) K5.39.217.77
brown sugar 100g
5.39.217.77) [7 W) }2 w6 P3 x: E g" _/ A
發粉--------8克
3 s w( h& a6 Q6 `tvb now,tvbnow,bttvb
baking powder 8g
+ {" ^* e, J8 Y公仔箱論壇
夏威夷果仁----200克
" t# Z6 _% L9 p: F/ r
macadamia nuts 200g
& u4 x5 [4 h7 k; K( O% `1 C5.39.217.77
雞蛋--------1隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I) p" v; o% ]) E7 l/ ]
egg 1
. g" _* E; |9 F, K* H5 Qtvb now,tvbnow,bttvb
' f; E" v. I8 i$ q& R. E* c1 a
製法： 1. 牛油和糖打起至忌廉狀，加入啡糖、雞蛋、麥片、夏威夷果仁和發粉混和拌勻，最後放入朱古力碎。
公仔箱論壇3 ?# R9 W: N8 z* l2 J1 j
Whip butter and sugar to cream form. Add brown sugar, egg, oatmeal, macadamia nuts and baking powder. Mix well. Add chocolate chips.
5 z, c: n; i; otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' C2 z$ U1 u( @
2. 用保鮮紙包麵糰，放進雪櫃冷藏 3 小時。取出，用壓麵糰棍輕輕按壓，用圓形曲奇模出圓形麵糰，放在鋪了焗爐紙的焗盤上。
tvb now,tvbnow,bttvb1 `1 Q. r8 O+ X% W' k% q* q4 B
Wrap dough with cling wrap. Chill in fridge for 3 hours. Take out. Use rolling pin to gently press and flatten dough. Use round cookie mould to press out round shape dough pieces. Arrange on baking tray lined with baking paper.
+ z( N3 O8 m: K5 ?+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
7 u. a' ^- a8 J9 H5 [3 \0 \9 i$ j- s% ~# j
3. 放進已預熱 20 分鐘的焗爐，以上火 180 度、下火 150 度，焗 10 分鐘。
w* m' y! S! Z" g5 C
Put into oven preheated for 20 minutes. Adjust upper heating limit to 180?砳C and lower to 150?砳C. Bake for 10 minutes.
tvb now,tvbnow,bttvb [4 _: B7 }% a8 G8 a
公仔箱論壇3 ~1 z+ F7 k& \7 M+ \/ x
4. 取出，灑上糖霜即成。
公仔箱論壇* V5 U+ z" i" y& R
Take out. Sprinkle icing sugar on cookies.
作者:
ipoohmaniac
時間:
2008-7-29 11:02 PM
多謝分享！！！
作者:
kingbw88
時間:
2008-8-1 10:49 PM
標題:
回應 net432 第 1 篇文章
thanks for sharing
作者:
klmn729
時間:
2008-8-5 12:19 PM
標題:
人民监督网网址首页www.rmjdw.com www.rmjdw.net
人民监督网全球华人知名反腐败网站；曾对多名厅级腐败高官实施监督曝光。人民监督网一个让腐败官员胆颤心惊的网，一个让贪官咬牙切齿的网，一个专打活老虎的网。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
