標題:
[西式食譜]
泰式碎牛肉沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-20 05:39 AM
標題:
泰式碎牛肉沙律
8 D5 Q+ Q8 A4 K# M/ T: S# A' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i. _! |. m0 ?4 E" [+ e
材料
9 E7 s1 o, p. \9 [& D9 D# z% E
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量
3 A- n4 A4 c$ h5 l4 e
3 K+ J" f# ?$ L6 i! }
炒糯米碎材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `$ g# k- S% J- b0 k
生糯米 1杯、南薑 2片
; ?, ]9 P- U% v
4 l; r* K( C2 i \2 M( ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 P5 _1 M( D4 h* \( {
做法
- ^. z5 I5 @' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。
8 o3 \" p: z4 K+ X) f* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @* _0 K/ E2 b1 T
2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
X( [3 Z% L! X# Y8 _
tvb now,tvbnow,bttvb- Z* |+ p5 `( H
3分鐘後熄火。
tvb now,tvbnow,bttvb" R9 b, s9 \: v+ h1 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v. q Q8 _4 G6 _
4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。
1 `1 ]/ L7 e& a
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~- S$ S" a% q
' }4 F$ p5 W# {" ~4 [/ ]1 B0 N/ K
4 g% _ {6 Y: n5 ^/ j5 j( s
$ H0 b- J8 ?' S" @1 G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 D5 Q+ Q8 A4 K# M/ T: S# A' y
