標題:
[中式食譜]
叉烧酱烧排骨
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2009-10-18 12:47 PM
標題:
叉烧酱烧排骨
[attach]785762[/attach]
5.39.217.77' L: R1 W. O9 i+ Z
" z8 Q6 p- z/ l# mtvb now,tvbnow,bttvb
4 `5 \- y- Y! ^) v; R. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。
公仔箱論壇% Z; L2 o0 W0 ^0 ^: t/ y! \% l
公仔箱論壇 p+ n: Q* G' k6 h2 Q3 ~
【做法- 制作方法】
5 c. I0 a* p# j4 {- d
1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。
公仔箱論壇7 Z3 z _5 j. ]6 f$ G
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。
公仔箱論壇' |/ f6 i7 Q# p
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
" i T$ V& R6 J) V$ E
【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
